Za 10 minut a jen ze 2 ingrediencí jsem udělal koblihy. Sdílím recept 🍩🍩🍩

Admin

click fraud protection

Jak si doma vyrobit bombové koblihy pouze ze 2 ingrediencí. Smíšený, smažený a hotový recept!

Jedná se o koblihy ze 2 ingrediencí, které jsem dostal
Jedná se o koblihy ze 2 ingrediencí, které jsem dostal

Miluji koblihy. Ale v poslední době najdete klasické koblihy s cukrem pouze na VDNKh v Moskvě. Ačkoli ne, koblihy lze stále najít podél ruských dálnic, ale kvalita produktu je zde sporná.

Nedávno jsem jedl pár koblih v restauraci u silnice a po zbytek dne jsem se nemohl zbavit chuti žluklého másla v ústech. Takže jsem se rozhodl udělat si vlastní verzi koblih. Navíc, abyste nemuseli dlouho trpět a čekat, až se objeví kynuté těsto.

Tento recept je neuvěřitelně jednoduchý a nevyžaduje složité přísady. A co je nejdůležitější, všechno mi všechno trvalo 10 minut. Pojďme vařit!

Podrobný recept na to, jak udělat koblihy ze 2 ingrediencí

Těsto na tyto koblihy je neuvěřitelně jednoduché. V misce smíchám mouku a jogurt do hladka. Hlavní věc je, že tam nejsou žádné hrudky mouky.

U koblih potřebujeme jen 2 přísady mouku a jogurt, proporce nechám na konci článku

Vložil jsem to do cukrářského sáčku. Pokud žádný nemáte, vystačí si s běžnou těsnou taškou.

Nalijte rostlinný olej do hrnce do výšky asi 2 cm. Pokud nechcete plýtvat velkým množstvím oleje, je lepší použít menší pánev.

Těsto na koblihy se 2 přísadami

Před smažením koblih je třeba olej zahřát na 160 ° C. Pokud není teploměr, můžete to zkontrolovat pomocí malého kousku těsta: pokud olej kolem těsta bublal, pak se zahřál.

Buďte opatrní, při smažení koblih je olej velmi horký a může stříkat, dávejte pozor, abyste se nespálili.
Těsto na koblihy jsem nakrájel nůžkami

Když se olej zahřeje, odříznu roh sáčku a začnu vytlačovat těsto. Moje těsto je silné, takže je nejjednodušší ho krájet nůžkami. Těsto jsem nakrájel přímo na máslo, hlavní je, že mezi koblihy je malý prostor, jinak se slepí.

Koblihy

Smažím koblihy na oleji do zlatova. Celá hra mi trvala asi 5 minut. Hotové koblihy jsem dal na talíř vyložený ubrousky, abych se zbavil přebytečného oleje. Pak přidám cukr a podávám.

Recept na koblihu ze 2 ingrediencí

Koblihy jsou notoricky chutnější, když jsou horké, takže je nejlepší je vařit těsně před jídlem.

Složení:

  • Mouka 140 g
  • Jogurt 190 g (bez přísad)

Chcete každý týden získat výběr receptů a užitečných tipů? Pakpřihlaste se k odběru týdenního e-mailového zpravodaje!

Čokoládový cop se sušenými třešněmi a brusinkami a čokoládou
Čokoládový cop se sušenými třešněmi a brusinkami a čokoládou

#hry #menu Mokré, jemné, vzdušné a voňavé po kyselosti sušených bobulíSložení: pšeničný kvásek, s...

Dněprová buňka. Oběd číslo 18
Dněprová buňka. Oběd číslo 18

Historie mlčí o tom, odkud se toto jméno vzalo, ale můj přítel, který mě naučil vařit velmi chutn...

Sušenky "Red Velvet" s krémovou náplní
Sušenky "Red Velvet" s krémovou náplní

#valentines Děkuji @SVETLANA_OMSK_cook21 za inspiraci. Jemné, chutné, světlého vzhledu as neméně ...

Instagram story viewer