Dobrá volba domácí karbanátky v husté omáčce. Ideální pokrm k obědu či večeři. Recept níže.
Karbanátky kuřete z velmi měkké, voňavé, ale zároveň splňuje.
Karbanátky nejsou vysušit, jako dušené v rajčat smetanovou omáčkou.
Recept Kuřecí karbanátky
Složení:
Kuřecí řízek 900 g
Obr kolo 100 g
Cibule 170 g
Žitná mouka 3-4 lžíce. l.
100 g rajčatového protlaku
Sour 20% 150 g
Sůl 2 třísek.
Voda 1-1,5 Art.
Příprava:
Důkladně umýt rýže, vaří v osolené vodě do změknutí. Voda by měla být přijata alespoň litr.
Dokud vařené rýže, umýt kuřete, prochází skrz mlýnek na maso nebo mixér brousit na státní nádivkou.
Posunout hovězí maso v misce.
prosím PŘIHLÁŠENÍNa mém kanálu :)
Zrušte cibuli nakrájíme na 4 kusy a také mleté maso nebo drcení v mixéru, přidáme do nádivky.
Obrázek sklopit na síto a vyleje kapaliny. Je zrušil, rýže se ochladí na teplém stavu.
Přidat do ostyvshemu rýže nádivkou, sůl a přidejte do ochutnat různé koření. Pečlivě ruce mleté hněťte do hladka.
Mokré ruce valit dolů malé karbanátky a rozpadající se na všech stranách v mouce.
Předehřátí pánev s slunečnicového oleje, smažit masové kuličky do seru.
Odstraňte polotovarů karbanátky z pánve, dát je do velké soté pánev, vhodná pro ohně v omáčce.
Smíchejte zakysanou smetanu s rajčatovým protlakem.
V pánvi, kde Fry karbanátky, nalít hrnek a půl vody, přidáme směs zakysanou smetanou a rajčatovým protlakem, míchejte, dokud uniformy všech.
Zalijeme omáčkou na vrcholu karbanátky.
Kryt se pánev víkem, Simmer karbanátky na mírném ohni, dokud vařené.
Podávejte ihned za horka ke stolu.
Dobrou chuť!
Takhle?
Prosím, sdílet na sociálních sítích neboPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi! Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!