Každá žena, která miluje vařit, má svá tajemství a triky.
Tento článek obsahuje tolik jako 15 MB životnosti hacking.
Takže to bychom měli jít!
1. Jak odstranit štiplavost chili
Máte rádi chilli, ale děsí ostrost? Jen zdatnost semena a příčky, a poté se opláchne papriky ve studené vodě - tyto vůně pozůstatky a ostrost je pryč.
2. Jak snížit cibule perfektní kostky
Řez cibule na kostky je velmi jednoduchá: řez cibuli na polovinu a poté na tip srezh. Se vyrábí v několika horizontálních řezů, pak několik zářezů podél - jejich počet závisí na tom, jak velký chcete, aby kostky. Nakonec budeme prolínají přídi.
3. perfektní zkouška tajemství
perfektní zkouška tajemstvím sladké těsta pečení velmi jednoduchý: mouky by měla být stejná jako hmotnost cukru a vajec by měla být stejná váha s váhou oleje.
4. Jak vařit vejce sázené
Celé tajemství skutečnosti, že takový silný vaječný žloutek a lépe drží tvar, takže není potřeba octa a dalších tanců s tamburína. Čerstvá vejce mají silnou vnitřní membránou, v důsledku toho ovalbuminu je dobře udržována kolem žloutku.
5. Nové brambor chuť a marináda na maso
Maso, marinované v pivuJe schopen změnit jakýkoli večeři v dovolené. Pivo marináda může také dusit zeleninu a brambory.
6. Jak lze získat zadávací pyré
Hlavní věc, že hlízy nezačaly na potěr. A teprve poté přistoupit k přípravě bramborové kaše - tak dostanete velmi jemný a lahodný pokrm.
7. Jak se dostat na sněhově bílou rýži
Chcete-li mít při vaření rýže zůstala sněhově bílá, přidáme trochu octa.
8. křupavé placky bramborové
Mnoho lásky bramborové placky, ale ne každý ví, že mohou být připraveny obvyklým vafle železa. Tento trik umožní ušetřit čas a získat dobré jídlo a křupavé.
9. zlatá mrkev
Cibuli a mrkev rychle zhnědne a získal krásnou zlatou kůrku během pečení posypeme špetkou cukru. Pokud mluvíme pouze o cibuli, cukr, místo toho používat mouku.
10. Tlusté a lesklé omáčky
Víte, proč restaurace jsou vždy tak silné a lesklé omáčky? Vzhledem k tomu, před přivedením do nich přidat několik kousků studeného másla. Takže přidat nějaké studené máslo kusů v hotové omáčky, a to bude silnější a krásnější.
11. Ochucené těstoviny
Vary těstoviny až téměř uvařené, pak se přesunout do omáčky a Dowar. Pasta přeplněné a aroma lépe s omáčkou směsi. Je-li omáčka příliš hustá, přidáme trochu vody z pasty k ředění a učinit z něj zářit.
12. Aby maso bylo šťavnaté
Jakékoli maso před smažením nebo pečením třeba marinovat. moření doba závisí na hmotnosti produktu - 1 hodina na 1 kg tělesné hmotnosti, ale ne více než 8 hodin, a ne méně než půl hodiny.
Kromě toho, pokud jde o malé kousky, jako je kuřecí stehna, čas se vypočítává na základě průměrné hmotnosti jednoho kusu. Před pečením nezapomeňte odstranit sůl ze zbytků masa.
13. V případě, že potraviny se zdá bez chuti
Kyselina revitalizuje jakékoliv pokrm. Kapka citronové šťávy či ocet rozpouští tuky, příchutě a posiluje oživuje bez chuti jídla. Jako soli a cukru, kyselina vyvažuje chuť a dělá jídlo chutnější.
14. Save The Fresh dort
Pokud dáte zbytky dortu na skleněné stojan s víkem a umístěte další loupanými jablečný koláč nevyschly tak rychle. Jablka mají tendenci vylučovat vlhkost v prostředí, aby vaše dezert udrží váš vkus až do posledního strouhanky.
15. Na lilky nebyli hořká
Na lilku není hořké, Je nutné snížit je před vařením, sůl a nechá se stát po dobu 5 minut, pak propláchne studenou vodou.
Takhle? Podělte se s přáteli a dát líbit!
Mnoho zajímavých věcí nejen o jídle >>>ZDE
Děkuji za Huskies ačlenství!
Všechno nejlepší!