Velmi dobrý recept. Doporučuji!
Palačinky Recept „Prolamované“
Složení:
0,5l z kefíru (pinta)
-1 šálku mléka
-1-2 vajec
Článek 1.5. mouka
-1 lžíce cukr
-0.5 lžičky sůl
-1 lžičky soda
-rastitelnoe olej na smažení
Příprava:
1. V kastrolu nalijeme jogurt a lehce ohřát (by měl být teplý, ale ne horké).
2. Přidejte vejce (v případě velké - jeden malý - dva), cukr, sůl, jedlá soda a zamíchejte.
3. Dát mouku (asi 1,5 šálků), dal nám tak velkou váhu, která byla jako dobrý husté smetany, nyní vše dobře promíchejte, aby se zabránilo hrudky.
4. Mléko přivedeme k varu a nalít tenký proud do hmoty, za stálého míchání (takže vaříme naše prachy!).
5. Je-li těsto změnil kapalina podle vašeho názoru, přidejte trochu mouky (nebojte, většina se „vaří“).
6. Přidejte 1-2 polévkové lžíce rostlinný olej, zamíchat, těsto na pečení palačinek připraven!
7. Péct placky, pokud je to možné, na litinové pánvi (starého zvyku, musím namazat pekáč s rostlinným olejem, bez ohledu na to, zda je olej nebo bez testu).
Palačinky jsou dobré se zakysanou smetanou, džemem nebo medem.
Dobrou chuť!
Mnoho zajímavých věcí nejen o jídle >>>ZDE
Děkuji za Huskies ačlenství!
Všechno nejlepší!