Bramborový kastrol s mletým masem v troubě s chutnou zlatohnědou krustou - vždy se ukáže jako lahodný, uspokojivý a krásný.
Co může být chutnější než kombinace brambor, masa a sýra... Bramborový kastrol se připravuje velmi jednoduše a z jednoduchých produktů.
Můj recept je dobrý, protože se nemusíte obtěžovat a vařit brambory. Navrhuji udělat kastrol se syrovými bramborami - je to mnohem jednodušší. Brambory se upečou perfektně díky tomu, že je zakryjeme alobalem.
Pokud chcete svou rodinu nakrmit lahodným a vydatným obědem a večeří, pak si určitě připravte bramborový kastrol podle mého receptu! Budete velmi spokojeni!
K přípravě hrnce budete potřebovat:
Brambory - 700 gr.
Mleté maso - 400 gr.
Sýr - 100 gr.
Zakysaná smetana - 200 gr.
Krém - 150 gr.
Cibule - 1 ks.
Česnek - 2 hřebíček.
Sůl a pepř na dochucení.
Koření: koriandr, sladká paprika, sušené bylinky (můžete si vzít čerstvé)