Kolíček s houbami a kuřecím masem

Admin

Fotografie od autora kanálu
Fotografie od autora kanálu

Dobrý den, vážení čtenáři, děkuji vám za návštěvu mého kanálu!

Udržet takový recept v tajnosti je skutečný zločin! Proto nemohu pomoci, ale sdílet to s vámi. Druhý den jsme s manželem byli na návštěvě, hostitelka připravila spoustu chutných a zajímavých věcí, tento dort na mě zapůsobil ze všeho nejvíce. Vícevrstvá náplň, křupavé těsto a nádherná vůně... když jsem se vrátil domů, nemohl jsem odolat výrobě tohoto koláče.

Začneme vařit koláč s náplní. Na rostlinném oleji jsem restoval nakrájenou cibuli. Cibule musí být transparentní, nezapomeňte na sůl a pepř.

Fotografie od autora kanálu
Fotografie od autora kanálu

Potom na stejné pánvi smažím houby, mám žampiony. Na začátku vaření musí být také pepř a sůl.

Fotografie od autora kanálu

Poté, co jsou houby připravené, přeneseme je na talíř a pošleme mleté ​​kuře do pánve, nepřidávám rostlinný olej. Mleté maso vařím do poloviny, v žádném případě ho nesmažím.

Poté, co všechny ingredience naší náplně vychladnou, můžete začít s "sestavováním" dortu.

Fotografie od autora kanálu

Používám listové těsto bez kvasnic. Těsto rozbalte do malého obdélníku a do středu vložte mleté ​​maso, jak je znázorněno na fotografii 👇.

Fotografie od autora kanálu

Dále jsem dal trochu strouhaného sýra pro šťavnatost, ale to není nutné, maso bude stejně chutné a šťavnaté.

Fotografie od autora kanálu

Na sýr jsem dal houby smíchané s cibulí a znovu sýr (povinný).

Fotografie od autora kanálu

Nyní musíte těsto ze stran nakrájet šikmo, jak je znázorněno na fotografii níže 👇

Fotografie od autora kanálu

A položením proužků těsta na sebe „zavřete“ koláč. Ukázalo se, že je to krásný pigtail.

Fotografie od autora kanálu

Koláče promažu směsí žloutku a mléka a pošlu je do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 40 minut.

Fotografie od autora kanálu

Musíte jíst koláč hned, když je horký, ale je také velmi chutný, když je studený, určitě to zkuste.

Ingredience na 1 koláč:

250 gramů těsta, 200 gramů mletého masa, 150 gramů hub, 50 gramů sýra, 1 malou cibuli.

Fotografie od autora kanálu

Přečtěte si také: Připravené kotlety podle nového receptu. Ukázalo se to neobvyklé a velmi chutné (sdílím)

Fotografie od autora kanálu

Děkujeme vám za pozornost a přihlaste se k odběru kanálu, čeká vás mnoho zajímavých věcí! Nezapomeňte to laskat 👍 a sdílejte recept se svými přáteli!

Být zdravý!

Právě jsem přidal okurky do vajec a udělal svou rodinu šťastnou neobvyklou snídaní (sdílím nový recept)
Právě jsem přidal okurky do vajec a udělal svou rodinu šťastnou neobvyklou snídaní (sdílím nový recept)

Okurky lze brát jak nakládané, tak nakládané - v každém případě se ukáže jako chutné. Nedávno jse...

Přinesl jsem z dachy hodně zelené cibule: Ukazuji, že z ní vařím (moje cibule nemá čas se zhoršovat)
Přinesl jsem z dachy hodně zelené cibule: Ukazuji, že z ní vařím (moje cibule nemá čas se zhoršovat)

Už jsem ukázal, jak připravuji jarní cibulku se zelenou cibulkou a jak připravuji zelenou cibuli ...

Neobvyklé palačinky, které jsem dělal, když byly moje děti malé
Neobvyklé palačinky, které jsem dělal, když byly moje děti malé

Samozřejmě jsem je nevařil pro děti! Uvařil jsem je ze zbytků dětské suché kaše, která často zůst...