Dobrý den, vážení čtenáři, děkuji vám za návštěvu mého kanálu!
Dnes se chci podělit o recept na velmi chutné, a co je nejdůležitější, štíhlé občerstvení, které lze připravit nejen na dnešní večeři, ale lze ho dokonce položit na slavnostní stůl. Vypadá to atraktivně a docela důstojně. Vaření trvá doslova 10-15 minut, zvláště pokud už máte v mrazáku, stejně jako já, zmrazené nasekané žampiony.
Nejprve si připravím cibuli. Nakrájel jsem jednu poměrně velkou cibuli na čtvrtky na kroužky a smažil ji v rostlinném oleji, dokud nezměknul. Nezapomeňte přidat sůl a černý pepř. Dále odstraním cibuli z pánve a okamžitě do ní pošlu téměř rozmražené houby.
Také okamžitě přidám sůl a čerstvě mletý pepř, minutu před vařením přidám jednu čajovou lžičku bez sklíčka suchého česneku. Množství česneku by se mělo měnit podle vaší chuti.
Když jsou houby na pánvi, otevřu plechovku konzervovaných červených fazolí, vypustím tekutinu a opláchnu ji pod tekoucí vodou. Říká se, že pomáhá snížit nadýmání po konzumaci fazolí.
Nyní zbývá jen málo práce: smíchejte houby, cibuli a fazole v misce na salát, přidejte trochu rostlinného oleje, bylinky a můžete podávat. Takové předkrmy můžete jíst teplé i studené.
Složení:
1 plechovka konzervovaných červených fazolí
150-200 gramů žampionů
1 velká cibule
Olej na smažení, sůl, pepř a bylinky podle chuti
Přečtěte si také:
Jarní náladu si vytvářím pomocí salátů. Pět mých oblíbených receptů (žádné odkazy)
Děkujeme vám za pozornost a přihlaste se k odběru kanálu, čeká vás mnoho zajímavých věcí! Nezapomeňte to laskat 👍 a sdílejte recept se svými přáteli!
Být zdravý!