Víte, co je dobré a špatné zároveň na dlouhých prázdninách? Rodina je doma, poblíž (to je dobré), ale zároveň vyžaduje tři jídla denně (to je špatné) a chutnější jídlo, chutné (někdy se nedá nic dělat, zvlášť když je počasí tak nechutné jako nyní Moskva).
Květen a na ulici prší, pak vítr a obecně - je zima. Tělo, které se zdálo, že se setkalo s jarem a bylo zaměřeno na nejrůznější úspěchy, se znovu snaží upadnout do zimní deprese a vyžaduje politický azyl na gauči, nejlépe pod přikrývkou, poblíž horký čaj a něco na čaj Lahodné.
Neměli byste se hádat s organismy, protože musíte zvládnout pečivo. A může to být zajímavé. Navíc někdy narazíte na překvapivě jednoduché recepty a výsledek je stejně úžasně chutný.
Vezměme si například tento koláč.
Nejprve jsem si myslel, že by to mělo být písčité - suché, ale ve skutečnosti se ukázalo, že se ukázalo být velmi šťavnaté a velmi chutné.
Bereme:
- Máslo - 250 gramů;
- Jemný cukr - 250 gramů;
- Prémiová nebo extra mouka - 350 gramů;
- Vanilka nebo vanilin - podle chuti (máme rádi více);
- Prášek do pečiva - podle doporučení na obalu;
- Vejce - 5 kusů;
- Skořice podle chuti
- Volitelné - muškátový oříšek, podle chuti;
- Jablka jsou asi kilogram.
Jak vaříme:
Oloupejte jablka a nakrájejte je na tenké plátky.
Beat máslo s cukrem, dokud nezískáte nadýchanou hmotu., Přidejte tam vejce, vanilku, muškátový oříšek a pokračujte v šlehání, a poté tam prosejte mouku a prášek do pečiva, vše promíchejte.
Přidejte plátky jablek do těsta a jemně promíchejte špachtlí a poté je vložte do formy.
Pečeme na 180 stupňů asi 30 minut (možná trochu víc).
Dobrou chuť!