Sladkosti v obchodě nekupuji, vařím si sama: "brazilské" čokolády

Admin

Sladkosti v obchodě nekupuji, vařím si sama: " brazilské" čokolády

Brazilské čokolády "Brigadeiro" doma. To jsou nejznámější sladkosti v Brazílii a doma jsou to nejchutnější domácí sladkosti.

***************************

Recept:

kondenzované mléko -1b (400g)

kakaový prášek - 4 polévkové lžíce l

máslo - 50 g

ZPŮSOB VAŘENÍ

A tak pokračujeme. Do hrnce naliji plechovku 400 gramů kondenzovaného mléka, přidám 4 polévkové lžíce. kakaový prášek.

Promíchejte a přidejte 50 gramů másla, dejte na oheň a vařte na mírném ohni asi 12-15 minut, stále míchejte a nevařte vzdalujeme se od hrnce, nemusíte promeškat správný okamžik, odstraníme, když hmota začne být plastická, okamžitě pochopíte, můžete zkontrolovat připravenost ještě tak kápněte kapku do studené vody a pak kuličku válejte rukama, pokud drží tvar, tak ji stáhneme z plotny a necháme vychladnout lednička.


Čokoládu nastrouháme na hrubém struhadle. Vychladlou hmotu vyjmeme, odebereme trochu hmoty, já odeberu 10 gramů, vyválíme kouli. Nyní obalte v čokoládových lupíncích. Ještě obaluji v bílé čokoládě. Takže všechno cukroví připravujeme z jedné porce, já mám skoro 500 gramů cukroví.


Takové bonbony je lepší skladovat v lednici, já je mám ráda ještě vychlazené podle chuti. Takové bonbóny jsou hodné slavnostního stolu.

Bereme ty nejkrásnější pokrmy na čaj a léčíme hosty nebo hýčkáme své příbuzné. Chutnají úžasně, protože ne nadarmo jsou v Brazílii tak oblíbené, středně měkké, trochu vláknité, ale ne tvrdé.

Doma doporučuji lanýže

domácí lahodné sladkosti k čaji

a tvarohové sladkosti

Lemon čistí játra a je vylučován do kamenů, víte?
Lemon čistí játra a je vylučován do kamenů, víte?

Citrónovou šťávou na lačno detoxikuje škodlivých tuků z těla a aktivuje samočisticí funkci jater....

Jehněčí s bramborem a kořením: velká večeře
Jehněčí s bramborem a kořením: velká večeře

Chutné a uspokojující! Můžete nahradit beránka na krůtí, kuřecí, vepřové nebo telecí maso. Ještě ...

„Roskontrol“ představila tři druhy sýrem v „černém“ seznamu
„Roskontrol“ představila tři druhy sýrem v „černém“ seznamu

Odborníci „Roskontrolya“ našel na kvalitu a ne moc rozpuštěným sýrem ruských policích.Problematik...

Instagram story viewer