Nakládaná cibule bez octa do salátů: v citronové, víně a sojové omáčce

Admin

Nabízíme vám skvělý výběr receptů na nakládání cibule bez použití octa.

Nakládaná cibule bez octa do salátů: v citronové, víně a sojové omáčce

Tato cibule je ideální pro slavnostní saláty a předkrmy. Můžeme podávat ke grilovanému masu nebo jakémukoli masu, zasypat slaným sleděm a dát i jen tak na kousek žitného chleba - i tak vyjde velmi chutně.

Zkus to sám!

Nakládaná cibule v citronu

Ingredience:

  • 2 cibule
  • citrón
  • 1 šálek teplé vařené vody
  • 0,5 lžičky l. Sahara
  • kopr

Jak vařit:

1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka nebo podle potřeby.

2. Z citronu vymačkejte šťávu a můžete odstranit trochu kůry. Doslova půl lžičky.

3. Cukr a citronovou šťávu rozpusťte v teplé vodě.

4. Zeleninu nakrájíme nadrobno a smícháme s cibulí.

5. Přendejte cibuli do nádoby nebo sklenice a přelijte marinádou. Není v něm žádná sůl, takže chuť bude velmi originální.

6. Vyjměte misky s cibulí v chladničce po dobu 12 hodin. Pak se dá použít do salátů nebo jen tak na chleba.

Nakládaná cibule ve víně

Ingredience:

  • 300 gr. bílý salát cibule
  • 100 ml suchého bílého vína
  • špetka mleté ​​skořice
  • 1 hodina l. cukr (lepší než hnědý, ale můžete použít bílý nebo med)
  • 0,5 lžičky l. sůl
  • suché koření dle libosti (černý pepř, tymián, bazalka)

Jak vařit:

1. Oloupanou cibuli nakrájejte podle potřeby pro použití v pokrmech.

2. Posypte cibuli solí, cukrem a skořicí. Pokud existuje touha a příležitost, přidejte další koření. Rukama jimi potřete cibuli.

3. Cibuli vložíme do zavařovací sklenice nebo jiné misky s pokličkou a zalijeme vínem.

4. Uzavřené nádoby nechte v místnosti 3–4 hodiny nebo déle.

Takto nakládanou cibuli se doporučuje používat do salátů s majonézou, k podávání pečeného masa, ryb nebo sleďů. Všechny tyto pokrmy díky němu získají příjemnou a velmi zajímavou chuť.

Nakládaná cibule v sójové omáčce

Ingredience:

  • 2 cibule (libovolná)
  • 2 polévkové lžíce. l. sójová omáčka
  • 1 hodina l. Sahara
  • sušený česnekový prášek na špičce nože
  • špetka mletého zázvoru nebo 1/3 lžičky. l. čerstvě nastrouhaný
  • 2 polévkové lžíce. l. citronová šťáva

Jak vařit:

1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. I zde můžete podle uvážení a potřeby použít brčka nebo kroužky.

2. Rukou mírně rozmačkáme cibuli, přidáme cukr, česnek a přidáme zázvor. Směs.

3. Vložte cibuli do misky a přelijte sójovou omáčkou. Citron v podstatě nevadí, ale přidává se pro příjemné nakysnutí. Od 1 hod. l. až 2 polévkové lžíce. l. citronová šťáva v závislosti na velikosti cibulí.

4. Cibuli necháme marinovat v sójové omáčce alespoň 3 hodiny. Ale po svačince vyjde prostě bomba!

Jak vyrobit nakládanou cibuli za 2 minuty, jsme již psali zde tady. Hodně štěstí a dobrou chuť!

Připraveno! Dobrou chuť!

__________________________________________________________________________

Tento článek pochází z Pulse - >>> můj kanál na👉 PULS- existuje více receptů a velmi cool. Vstupte! 🔥

Líbil se vám článek?

přihlásit se k odběru kanálu „Kulinářské poznámky o všem“

Není to pro vás těžké, ale jsem rád!

Děkuji za přečtení až do konce!

Tajemství chutných šťavnatých BBQ žebra v troubě
Tajemství chutných šťavnatých BBQ žebra v troubě

Tyto jednoduché pečená žebra - jeden z nejjednodušších receptů. Vaření na mírném ohni po dobu asi...

Koláče ve spěchu
Koláče ve spěchu

Koláče z těsta, které se vaří za pouhých 30 minut. Těsto je všeobecně vhodný pro pečení koláčů v...

Makaróny kastrol s klobásou a rajčaty
Makaróny kastrol s klobásou a rajčaty

Dnes, milý čtenáři, sdílím recept na rychlý oběd nebo večeři. Když tam není moc na vaření večeře ...

Instagram story viewer