Červená řepa s jahodami, pečenou mrkví a citronovým jogurtem

Admin

click fraud protection

Tentokrát jsem posbíral vše, co jsem našel v lednici. Řecký jogurt s citronem skvěle doplní sladkou mrkev s kyselou mandarinkou. Pro vyvážení zpracované a nezpracované zeleniny se navíc podává pečená mrkev a dušená řepa s jahodami. #menu #snídaně

Červená řepa s jahodami, pečenou mrkví a citronovým jogurtem

Složení: citron, rozmarýn, řecký jogurt, med, ořechy, rozinky, mandarinky, velká mrkev, červená řepa, jahody, balsamico (nebo balzamikový ocet)

Způsob vaření:

Na pánev dejte předvařenou řepu s jahodami. Přidejte ocet, 1-2 polévkové lžíce. vodou a dusíme, dokud se tekutina nevypaří. Podle chuti přidáme med a asi minutu karamelizujeme. Dejte do misky.

Zbytek mrkve propícháme vidličkou, potřeme olivovým olejem a posypeme skořicí. Pečte na 200 stupňů asi 30 minut nebo do požadované měkkosti. Položte na řepu (nebo kamkoli chcete).

Do nádoby vymačkejte citronovou šťávu, přidejte citronovou kůru, snítku rozmarýnu, lžičku. med a případně trochu vody (pro mírné nasycení). Vařte na mírném ohni asi 10 minut. Necháme vychladnout, nalijeme do jogurtu a promícháme. Nahoru dejte ořechy, rozinky, nakrájenou mrkev, mandarinku. Dobrou chuť!

Konzervovaná tuňáková paštika
Konzervovaná tuňáková paštika

Pozdravy všem! Zde je území pro ty, kteří hubnou a dělají to naposledy.V tomto blogu sdílím své z...

Nejsem ani nekoupím klobásu. Ukažte mi, jak snadné je péct krůtí prsa v troubě za 15 minut
Nejsem ani nekoupím klobásu. Ukažte mi, jak snadné je péct krůtí prsa v troubě za 15 minut

Nevím, čím krmí kuřata na farmách a jak je to škodlivé pro člověka. V mém posledním příspěvku o r...

Sladký koktejl, který zlepšuje funkci mozku "Date Pleasure"
Sladký koktejl, který zlepšuje funkci mozku "Date Pleasure"

Sacharóza! Fruktóza! Glukóza! Přírodní sladkosti zlepšují výkon mozku a zlepšují náladu! Můžete j...

Instagram story viewer