Chilli řízky s čokoládou

Admin

click fraud protection

Chilli řízky s čokoládou

Dnes budou... chilli placičky s čokoládou! Není to dezert, upřímně, není to dezert. Jedná se o volnou fantasy na téma chilli s hořkou čokoládou - velmi zajímavé a pikantní jídlo.

Kotlety jsou dobré, protože se připravují bez omáčky, no, fuj s nimi, přeci jen míň než s plnohodnotným chilli. A chuť je získána... Pamatujte, řekl Raikin - úžasné!

Bereme:

  • 400 gramů mletého vepřového + hovězího
  • 125 g rýže
  • 25 g tmavé čokolády
  • 80 gr slaniny
  • 1 vejce
  • 1 lžíce hořčice (může být pikantní)
  • Chilli vločky - 1 lžička (množství lze zvýšit)
  • Sůl podle chuti
  • Olej na smažení

Jak vaříme:

Rýži uvaříme al dente, smícháme s mletým masem.

Slanina nakrájená na malé kostičky, orestujeme. Vložíme do mletého masa, znovu hněteme. Dále - čokoládu nastrouhejte na jemném struhadle, prohněťte s mletým masem. No a úplně na závěr osolíme, zalijeme rozšlehaným vejcem, přidáme chilli vločky, hořčici a znovu mixujeme-mixujeme-mixujeme.

Nakonec ještě můžeme na mísu naklepat mleté ​​maso - aby se z něj konečně vyhnal všechen vzduch.

Uděláme malé řízky, opečeme je na rozpálené pánvi a podáváme se salátem.

Dobrou chuť!

Bobule v mrazáku nemám, vařím z nich sladkosti, pečivo a zákusky k čaji (sdílím recepty)
Bobule v mrazáku nemám, vařím z nich sladkosti, pečivo a zákusky k čaji (sdílím recepty)

Dobrý den, dnes se s vámi chci podělit o aktuální recepty na zimní období - jedná se o recepty z ...

Košíčky v mikrovlnné troubě s třešněmi
Košíčky v mikrovlnné troubě s třešněmi

Někdy opravdu chcete dort, ale vaření je dlouhé, obtížné a drahé. Nabízím rychlý koláč: příprava ...

Pilaf Light (nejjednodušší možnost)
Pilaf Light (nejjednodušší možnost)

Aby mě hladoví odborníci nezasypali skimmery, říkám hned: toto je recept s výjimkami z pravidel.S...

Instagram story viewer