Velmi chutný salát. Teď jeden z mých oblíbených 😍
Ingredience: uzené kuře (použila jsem prsní řízek), červená řepa, mrkev, vejce, tvrdý sýr, brambory, sůl, majonéza, zelí na ozdobu, česnek
Způsob vaření:
Brambory, mrkev, řepu a vejce uvařte do měkka. Maso nakrájejte na malé kousky. Do kroužku o průměru 18 cm vložíme do první vrstvy nakrájené kuře a poté je vrstva majonézy. Brambory nastrouháme na hrubém struhadle a vyskládáme další vrstvu, podle chuti osolíme a promažeme majonézou. Další je vrstva nastrouhané mrkve a majonézy.
Tvrdý sýr nastrouháme na hrubém struhadle a vyskládáme další vrstvu + majonézu. Červenou řepu nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme 2-3 stroužky prolisovaného česneku, promícháme a dáme do formy. Namažte majonézou.
Vejce utřeme na jemném struhadle. Rozložte na vrch řepy, namažte majonézou.
Salát ozdobíme nasekanými ořechy a posypeme je podél okraje salátu, do středu přidáme nakrájenou zelí (já mám kopr).
Opatrně kroužek vyjměte a dejte na 8-10 hodin do lednice, aby se salát dobře prosákl. Připraveno! Dobrou chuť 😋