Velmi jednoduchý cuketový recept na snídani nebo svačinu. Cuketový dort se ukáže jako velmi chutný, středně uspokojivý a voňavý. Osloví děti i dospělé. S takovou snídaní můžete snadno začít den volna.
Příprava takové snídaně z cukety je jednoduchá a dostatečně rychlá. Vhodné je použít mladou cuketu s tenkou slupkou a měkkými semínky, nejde pak loupat. Také místo cukety můžete vzít cuketu, jako jsem to udělal já.
Vyzkoušejte tento jednoduchý cuketový recept na každý den. Je to velmi chutné a snadné.
Ingredience:
- cuketa (cuketa) - 250 g
- vejce - 1 ks.
- sýr - 50 g
- mouka - 1 polévková lžíce. l. (30 g)
- petržel (kopr) - 1 svazek
- sůl - podle chuti
- mletý černý pepř - podle chuti
Recept krok za krokem
1. 250 g tři cukety na hrubém struhadle. Můžete použít i cuketu. U mladé cukety se slupka nahoře a semínka uprostřed nemusí loupat. U odrostlejších je vhodné odříznout slupku a vybrat semínka.
Nastrouhanou cuketu trochu osolíme, promícháme a necháme asi 10 minut odležet, aby pustily šťávu.
2. Během této doby si připravte zbytek ingrediencí.
Malý svazek petrželky nasekáme nadrobno. Můžete použít i kopr.
50 g tří sýrů na hrubém struhadle.
3. Cukety už pustily šťávu, vymačkáme je rukama od přebytečné tekutiny.
K připravené cuketě přidáme nasekanou petrželku, vejce a pepř podle chuti.
Vše smícháme.
4. Zde přidáme 1 polévkovou lžíci. l. s kopcem mouky je to 30 g a půl strouhaného sýra. Opět vše dobře promícháme.
5. Připravenou hmotu rozetřeme na předehřátou pánev s malým množstvím rostlinného oleje. Jemně rozetřete po celé pánvi. Vršek posypte zbylým strouhaným sýrem.
6. Pánev přikryjeme pokličkou a dort pečeme na nejmenším ohni. Takový koláč lze také upéct v troubě.
Hotový koláč přendejte na talíř a podávejte.
Squashový dort se ukázal jako velmi chutný a jemný. Připravuje se jednoduše a snadno. Toto jídlo mají rádi dospělí i děti. Určitě si ho uvařte, je velmi chutný.
video recept
Recept převzatý z mého kuchařského webu gotovimop.com