Tato omáčka mě naučila vařit moje máma. Ukazuje se, že neuvěřitelné vynikající! Snažte se být jisti, nebudete zklamaní, to je jisté!
Příprava:
Pro přípravu omáčky bude potřebovat 8 kusů solené sardinky. Ryba se nakrájí na plátky a nakrájíme na velmi jemné, nebo můžete přeskočit přes mlýnek na maso.
Vážení čtenáři! V Yandex. Zen změnil displeje algoritmus materiálů. Pokud nechcete vsadit nelíbí, moje recepty jsou již nezobrazuje. Prosím dát „palec nahoru“, ty není těžké, ale pro mě velmi důležité, protože trávím hodně času a úsilí na kanálu. Děkuji!
Přidávání na šprota obecného 2 vařené žloutky (hnětení je s vidlicí), nalil tenký proud rostlinného oleje 3 polévkové lžíce. Důkladně míchejte, dokud pasta.
Teď přidejte 1 částečný úvazek lžičku cukru, pepř podle chuti a nechte působit 15 minut. Pak přidejte finální přísadu - 9% ocet, dvě lžíce. Volitelně můžete přidat trochu zeleně.
Tato omáčka se dobře hodí vařené nebo pečené brambory. Můžete jednoduše rozšířit na chleba. Dobrou chuť, moji milí přátelé!