Chcete-li připravit chutnou večeři? Prosím nabídnout své domácnosti hrachovou polévku s uzeným. Vaši blízcí budou velmi rádi a vždy bude požádán doplňky!
Příprava:
Za prvé, vařit vývar. Vložíme do hrnce s vodou uzené žebra, přidejte pár hrách nové koření a vaříme 40 minut.
Pak se maso vyjměte papriky. Usnout 3-4 lžíce promyje hrách (2,5l vývar) a vaří se po dobu dalších 40 minut. Pokud máte málo času, můžete vařit společně a žebra a hrášek. Ale pak chuť vývaru není tak nasycen.
Když vařit hrášek, přidejte do polévky jednu nakrájenou cibuli, jedna malá mrkev, nakrájený nebo nastrouhaný. Přidání záběr s žebry masa. Sůl podle chuti, pepř a vaříme dalších 15 minut.
Hrachová polévka s uzeným přivádí s bylinkami a krutony. Pro krutony: Cut bochníku na malé kostičky, sušené v peci nebo na suché pánvi dozlatova.
Také máme recept: Tento ukrajinský červený boršč
Dobrou chuť!
Pokud se vám recept - Place Like a předplatit CANAL!