Pro milovníky a opečené brambory Chci nabídku lahodný salát - jack tetřev. Samozřejmě, že to vyžaduje určitý čas, aby vařit, ale stojí to za to. Celé jeho slavnostní krása závisí na tom, jak jemně lze snížit brambory a smažit. Ale chuť je obtížné zkazit.
VIDEO RECEPT
Recept na sváteční salát tetřeva hlušce hnízdem
První věc, kterou musíte udělat, je snížit brambory na tenké proužky.
(To lze provést ručně nebo pomocí struhadla pro korejskou mrkví.)
Opláchněte nakrájené brambory do cedníku a nechte zaschnout.
Najemno nakrájené kuřecí maso na nudličky kyselou okurkou a smíchejte s kuřecím masem.
Cibuli nakrájíme nadrobno a opařený s vařící vodou.
Rošt vejce na hrubém struhadle a sečíst všechny v misce.
Trasa nádobí papírové ručníky, kde budete dát slámu připraven odkapat přebytečný tuk.
Brambory by měl smažit v malých dávkách, takže se nestane nepořádek.
Ohřev mezi vrcholem a průměru přibližné doby smažení 5 minut.
Křehký bramborové tyčinky podsolit a rozdělit na dvě poloviny.
Jedna část přidat do salátu a druhý odejít pro výzdobu.
Forma salátu hnízda.
Udělejte důlek a dát kopr, brambory „větvičky“ na okrajích a křepelčím vejcem na vrcholu.
Přeji vám dobrou chuť!
Detaily a nuance při přípravě najdete videoklip.
Pokud se vám líbí recept, výtah znamení úspěchu a sdílet s přáteli v sociálních sítích.
Riga salát - duo ze dvou složek
Rigas salát - trio tří složek
Riga slavný koláč - klasický recept