Moje dcera je prostě miluje a je často požádán, aby ji vařit před školou na snídani. Získaný baculatá a růžové, a připravuje suchou pánev. Pokud budete vařit tento recept, který nemusí všechno dopadne.
SLOŽENÍ
-200gr mouka.
Prášku do pečiva -1ch.l.
Egg 1ks.
Sol -1 / 2ch.l.
Cukr -3 lžíce
Mléko -210 ml.
Rostlinný olej -2 lžíce
ZPŮSOB PŘÍPRAVY
Palačinky s mlékem stále označována jako Pancake. (American palačinky).
Chcete-li začít proseem v samostatné misce 200 g mouky, přidejte 1 lžička prášek do pečiva a mix vše dobře, pokud špatný kombinovat prášek do pečiva s moukou lívance během smažení porostou nerovnoměrně, to je nejlepší, aby to metla.
Odsunout stranou. V jiné misce, rozbít 1 vejce, obvykle vezmu nejvybranější, dejte půl lžičky soli a 3 lžíce cukr. A metla metla, aby se rozpustil cukr a sůl, můžete použít mixer, ale nedělám to hodně, aby byl zticha v dopoledních hodinách.
Nyní zalijeme 210 ml. mléku nutně zahřát nebo dokonce při pokojové teplotě. Jsem trochu zahřívá v mikrovlnné troubě. Metla dobře promícháme, dokud bubliny. Nyní zalijeme 2 lžíce rostlinného oleje, a opět se intenzivně míchá metla.
Nyní přidejte najednou připravené mouky prášek do pečiva a míchejte rychle, hlavní věc zde provést rychle, aby se mouka nezačne rozvíjet lepek, pokud se to stane palačinky nebude měkká. V procesu smažení těsto se hněte. I zahřát pánvi na mírném ohni v předstihu. Mám na talíř 9 bar, nastavit číslo 6. Když se pánev zahřeje, aby se těsto v normálním palačinky, jen o trochu více v průměru.
Činím tak, aby se vešly 3 Palačinka na pánvi. Fry na mírném ohni za jistý, jak těsto na vrcholu začne bublat, otočit. A osmažte druhou stranu, dokud vařené. Pokud palačinky jsou mnohem nižší než hnědé a horní nebude bublina, pak oheň je příliš velký, je třeba odečíst.
Přihlásit se k mé kanál vaření s Kalninju Natalia
Pokud jste stejně jako recept - Vložte třídy, sdílet na sociálních sítích nebo poslat komentář. Váš názor - tou nejlepší odměnou pro mě 😘 😘 😘