Pro přípravu takové jídlo bude trvat jen velmi málo času, a v důsledku toho hodně lahodné, voňavé a lahodné omáčky, soutěže olihně, které doslova rozpustit v ústech.
Calamari na smetaně.
SLOŽENÍ
-500gr chobotnice.
Voda -100 ml.
Cibule 1ks.
Sour -200gr.
-by sůl podle chuti
černý pepř - podle chuti
rostlinný olej - 2 polévkové lžíce
green cibule - podle chuti
ZPŮSOB PŘÍPRAVY
Mé chobotnice, odstraňte vnitřnosti a akord a film, stejně jako je to možné. Hmotnost čistí chobotnice 500 gramů.
Pánev nalít vodu, přivést k varu. Vynechat chobotnice do vařící vody a udržet jim teplé vody ne více než 1 minutu. Jen aby se odstranil zbytek filmu. Nyní vyjměte a odstraňte zbytek filmu.
My rozseká chobotnice, jak se vám líbí může být kroužky I jako stébla. Budeme snížit cibule polokroužků.
Pánev zalijeme rostlinný olej 2 lžíce dal cibuli a smažíme na středním ohni, dokud nezměkne. Odměřit 200 g zakysané smetany, přidejte 1 lžíci mouky a promícháme.
Přidejte smetanu na cibuli s moukou, dát olihně a nalije 100 ml teplé vody, přidáním soli, černého pepře a dušené ne více než 2 minuty. Přidejte zeleninu a okamžitě odstranit z tepla.
Aby chobotnice vytváří výběrové řízení, je nutné dodržet čas vaření, jinak chobotnice bude těžké.
Příspěvek může být s jakoukoliv přílohu, dnes jsem bramborovou kaši.
Přihlásit se k mé RSS feed Vaření s Kalninju Natalia
Pokud jste stejně jako recept - Vložte třídy, sdílet na sociálních sítích nebo poslat komentář. Váš názor - tou nejlepší odměnou pro mě 😘 😘 😘
Podrobnosti a vaření detail můžete vidět v mé velmi krátkém videu níže.
Dobrou chuť!