Občerstvení koláč s tvarohem a cibulí. Tento lahodný verze pikantní pečení, vzpomínám si, moje matka upéct dort na prázdniny i když se těšil velké poptávce. Stále přemýšlel, co mu prochladnutí chutě prostě božský.
SLOŽENÍ
Muka- 250-300gr.
Sour -100gr.
Sol -1 / 2ch.l.
Másla - 120 g.
Soda - 1 / 2ch.l. tlumení
Na náplň:
Tavené sýry - 2 ks.
Cibule -3 kusů.
Vejce 2 ks.
Černý pepř - podle chuti
Sol -1 / 3ch.l.
Rostlinný olej -3st.l.
Krok za krokem recept na vaření
V proseem misce 250 g mouky, másla jen dodat, že z chladničky a proměnit čipy. Dal půl lžičky soli, přidá se 100 g krému nebo majonézy, může být nahrazen, soda poloviny lžičky uhasit ocet. Těsto zpracujeme, těsto by mělo mít měkký, tažný, pokud náhle jídlo bude stačit, je třeba přidat další, ještě jsem si vzal 50 gramů.
Vyjměte těsto v chladničce 40-60 minut. Během této doby si připravte náplň.
3 velké cibule budeme řezat tenké kroužky čtvrtletí. 2 tavený sýr o hmotnosti 100 gramů rošt.
Na nalít rostlinný olej pánev 3 polévkové lžíce a smažit cibuli přes střední teplotě, dokud průsvitný a měkká.
Dát cibuli do mísy add sýr a míchejte, aby cibule rychleji ochlazuje a vejce ne srazit. Přidejte sůl, pepř a rozbít 2 vejce. Mícháme vše náplň je připraven.
Trvalo 40 minut, těsto část je děleno 2, kde velká část z nich jsou 2/3. Bereme na maximum a distribuovat na pečící ruce dělat lišt.
Naplňte nádivkou je distribuován. V horní části těsta s rukama a natržení dát náhodně přes povrch dortu.
Dáme do předehřáté trouby a pečeme při 200 stupních po dobu 30 minut dozlatova.
Pokud jste stejně jako recept - Vložte třídy, sdílet na sociálních sítích nebo poslat komentář. Váš názor - tou nejlepší odměnou pro mě 😘 😘 😘
Podrobnosti a vaření detail můžete vidět v mé velmi krátkém videu níže.
Dobrou chuť!