Polévka s masovými knedlíčky

Admin

click fraud protection

Cook a jíst polévku - skutečný požitek. Připravovat rychle a používá minimum složek, a výsledkem je velmi příjemné nejen pro dospělé, ale i pro děti.

Složení:

Vývar (nebo voda) -1,5l.
Česnek -2zub.
Sol -1 / 2ch.l.
Černý pepř - podle chuti
Zelení - podle chuti
Masové knedlíčky:
Mleté (nebo filet) -300gr.
Sol -1 / 2ch.l.
Mrkev -1 / 2 ks.
Cibule 1ks.
Sour -1st.l.
Černý pepř - podle chuti
Škrob -1st.l.
Na těsto:
Egg 1ks.
Sol -1 / 3ch.l.
-80-110gr mouka.

Příprava:

Za prvé, připravit těsto do domácí těstoviny v misce přestávka 1 vejce, přidáme sůl 1 / 3ch.l.. promíchejte a postupně přidáme prosátou mouku, 80 g. Těsto by mělo vypadat v knedlíků, ale o něco silnější. Vyjměte těsto ve vaku, dokud se zabýváme masovými knedlíčky.

Můžeš ready-made sekané maso z jakéhokoliv masa, teď vařit kuřecí řízek z boků a trochu prsu. Váhové 300g masa. Přidání malého žárovky, malé půl syrové mrkve, dát polovinu lžička soli, černý pepř podle chuti. Dal 1 polévková lžíce zakysanou smetanou. A my prorazit mixéru. Dát do mísy a přidejte 1 polévková lžíce škrobu v mém brambory, promíchejte. Nyní se 2 čajové lžičky namočené ve studené vodě, tvoří knedlík. Vše Do stejné se zbytkem masa.

Nyní se na připravené těsto a vrátit se do tenké vrstvy, tloušťku asi 2 mm. Cut nůž na čtverce o rozměrech přibližně 10 mm x 10 mm.

Se vylije do 1,5 litru vody, přidáním soli. Přivede se k varu, vynechat maso knedlík jako plovák po dobu 2-3 minut a vaří těstoviny vynechány. Vařit, dokud vařené těstoviny 4-5 minut. Přidejte 2 nasekané stroužky česneku, černý pepř podle chuti, přidáme bylinky, mám zelenou cibuli a petrželku, snaží se přidat sůl, pokud je to nutné, vaříme po dobu 1-2 minut a odstranit z tepla.

Podrobnosti a příprava detaily, odkazuji na své velmi krátkém videu níže.

Dobrou chuť!

Proč tlustí lidé bobtnají a jak s nimi zacházet.
Proč tlustí lidé bobtnají a jak s nimi zacházet.

Dobrý den a lahodné hubnutí!Výsledek jsem dosáhl díky kalorickému deficitu, správné výživě (asi P...

Vaječné sendviče na Velikonoce. Tři jednoduché možnosti studeného startéru.
Vaječné sendviče na Velikonoce. Tři jednoduché možnosti studeného startéru.

Nemusíte být špičkovým šéfkuchařem, abyste připravovali sendviče, kromě jejich vaření nevyžaduje ...

Jak si vybrat správná kuřecí vejce.
Jak si vybrat správná kuřecí vejce.

Vejce jsou pro tělo velmi užitečná, ale pokud jsou konzumována ve velkém množství a bez tepelného...

Instagram story viewer