Salát „Praha“: chutné jako v restauraci

Admin

click fraud protection

Již dlouhou dobu zapomenut, ale tak chutné! Elegantní jídlo! Skutečně hostina. I když to nemá nic složitého se složením, ale i jedinečnou kombinaci z nejjednodušších složek a dělá to jedinečný.

Složení:

300 gr. vařené kuřecí řízek
1 vejce
mrkev
Hlava bílá cibule
1 plechovka Hrách
2 nakládanou okurkou
150 c. důlkové švestky
5-8 jádra vlašských ořechů
sůl
mletý černý pepř
majonéza „provensálské“ nebo olivový
greeny pro krmení a dekorace

Příprava:

1. Vařte v osolené vodě kuřecích prsou. Vychladnout v vývaru, vyjměte ho a nakrájíme na malé kostičky, plátky.

2. Samostatně, vařit mrkev a velký slepičí vejce.

3. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půl kroužky. Musí být velmi tenké, téměř průhledné.

Akutní cibule nutně potřebují opařený s vroucí vodou a namočte v něm po dobu 3-5 minut.

Marinovat nebo ve směsi octa a vody rovným dílem cukru, asi 10-15 minut.

4. Jemně nakrájené mrkve, nakládaná zelenina a vejce.

To by mělo být provedeno samostatně v různých mísy nebo talíře, protože vrstvený salát a sloužil bude zvláštním způsobem.

5. Omáčka loď metla majonéza se špetkou černého pepře a trochou soli.

6. Otevřít jar konzervovaných zeleného hrášku, vyčerpaný.

7. Nyní můžete začít sbírat salátu. To se obvykle podává v průhledných malé salátové mísy, nebo použití porce kruh.

První vrstva je vždy kuře, pak ok majonézy a okurky nakládané cibule.

8. Next, hrášek, mrkev a majonézy.

9. Mrkev rovnoměrně nasekané vařená vejce. Namažte všechno dobré majonézou a vyrovnat se lžící. Schovat do lednice na půl hodiny.

10. Vlašské ořechy sekané s nožem. Někdy jsou vysušeny v suché rozpálené pánvi, ale je to amatér. Jen rozdrcených vlašských ořechů dát úžasnou vůni a chuť kolem salát.

11. Sušené opláchnout a řez na proužky.

12. Získat jejich salát lednici. Vyjměte kroužek nebo pokud vařit v salátové mísy, pak stejně jako to, posypeme salát nasekané vlašské ořechy a ozdobte plátky sušených švestek.

Byliny, pokud je to žádoucí.

Dobrou chuť!

Takhle?

prosímPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!

Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))

Děkuji za přečtení až do konce!

V zimě už cuketu nekupuji: našel jsem další zajímavý způsob, jak připravit cuketu na zimu
V zimě už cuketu nekupuji: našel jsem další zajímavý způsob, jak připravit cuketu na zimu

Zdravím všechny čtenáře mého kanálu! Jmenuji se Christina a jsem velmi rád, že vás vidím na mém k...

3 životní hacky při výběru lahodných a čerstvých švestek. Používám je k nákupu kvalitního ovoce.
3 životní hacky při výběru lahodných a čerstvých švestek. Používám je k nákupu kvalitního ovoce.

V dnešním článku budu hovořit o tři životní hacky při výběru lahodných a čerstvých švestek. Konec...

Jak získat dokonalé máslo na smažení doma, podobně jako za starých dobrých časů
Jak získat dokonalé máslo na smažení doma, podobně jako za starých dobrých časů

V mém posledním příspěvku jsem zmínil ghee (ghee). Otázka padla do osobní: co to je, čím se jí a ...

Instagram story viewer