Maso koláč bez potíží a hnětení těsta. Pro slavnostní tabuli.

Admin

click fraud protection

Dnes vařit chutné a šťavnaté, voňavý koláč pita. Tento koláč může být napájen, a to i na dovolenou, bude to velmi krásné a slavnostní pohled na svátečního stolu.

I připravit náplň: dva velké plátky cibule smažit v rostlinném oleji do transparentní, přidat dvě strouhané mrkve a smažit spolu ještě 2-3 min.

Přidejte mleté ​​maso, pouhých 800 gramů, já mleté ​​kuřecí maso, můžete si vzít zlomek jemné a já nakrájené kuřecí stehna na malé kousky, zdá se mi, tak to dopadá chutné a šťavnaté.

I smažit na vysokou teplotu za stálého míchání, dokud se téměř vařené.

Pak přidáme jednu velkou nakrájenou papriku, pokud je zmražený, je možné k němu. I usmažit pár minut.

Pour 5 polévkové lžíce sojové omáčky.

Přidejte koření: česnek je suchá a sladká paprika. míchá I a vždy se snažíme na sůl. V případě potřeby přidejte sůl.

Na konci přidáme nasekanou petržel, zamíchejte a náplň je připraven.

Musím tenkou pita chléb, nakrájejte na čtverce asi 12x12 cm. Tidy čtverečky balíček do pita nevyschly.

Dal jsem troubu zahřát na 180 stupňů. Forma namazat 26 cm průměr perliček máslo a Koberec pergamen.

Sůl dvě vejce a přidejte dvě polévkové lžíce zakysané smetany. Otřesený, a pokud je to možné hustá směs, přidejte několik lžic mléka.

Každý čtverec pita tvoří malé kulechek a naplňte ji pevně masovou náplní. Kulechki rozšířil do tvaru.

Tak tuk omáčku dolní patro-lití.

Posypeme trochu strouhaným sýrem a šíření na horní straně další vrstvy. Kulechki tentokrát jsem udělal Lavaš cca 10x10 cm.

Re-tuk na smetaně, posypat s trochou strouhaným sýrem a odeslat do trouby na 20-25 minut. Trouba se zahřeje na 180 stupňů.

Připravený koláč posypat selen a sloužit!
Koláč je nádherně lahodný, velmi šťavnaté voňavou nádivkou. Dobrou chuť!

Složení:

  • 800 g kuřecí stehna (pro vycpávání)
  • 2 cibule
  • 2 mrkve
  • 1 velká paprika
  • banda petržel
  • česnek, paprika, sůl
  • 2 tenké lavash
  • 2 vejce
  • 2 lžíce zakysaná smetana
  • 1-2 polévkové lžíce mléko
  • 50 g sýra
  • sůl

Fakta o turecké kávě „Türk kahvesi“: jak se připravuje, která je lepší a kde ji koupit v Rusku
Fakta o turecké kávě „Türk kahvesi“: jak se připravuje, která je lepší a kde ji koupit v Rusku

O kávě můžete mluvit celé hodiny. Zvláště pokud jste turecká žena žijící v ruském vnitrozemí, kde...

Bramboráky, stejně jako vafle, jen lepší
Bramboráky, stejně jako vafle, jen lepší

Pojďme parafrázovat známou frázi z novoročního sovětského kina „Když nemáš tetu ...“ na „Když nem...

Koktejl ze sametu a mrkve pro „vidění orla“
Koktejl ze sametu a mrkve pro „vidění orla“

Každý ví, že mrkev obsahuje karotenoidy a zlepšuje vidění. A jen málo lidí ví, že květy měsíčku o...

Instagram story viewer