Kebab v testu. Vaření v troubě.

Admin

V současné době připravujeme lahodné a úžasně krásné jídlo. To domácí kebab v testu. Budu připravovat v troubě.

Chcete-li začít, připravte těsto.
200 g mouky budu potřebovat 120 ml teplé vody. Z celkového množství vody, jsem nalít do misky pár lžic.

Pošlu ve vodě 1 lžička sušeného droždí a 1 lžička cukru. důkladně promíchat a je zrušil po dobu 10-15 minut.

200 g mouky nalijeme do mísy a přidejte do mouky 1/2 čajové lžičky soli. Dobře promíchejte.
Uprostřed mouky udělat malý důlek a zalijeme zbylou vodu.

To také poslat kvasinky, které již mírně zvedl „cap“. Přidejte 1 lžíci rostlinného oleje a vše se důkladně promíchá. Za prvé, lžíci a pak hníst ručně.

Poté těsto se mísí v misce, podpylyayu stůl s moukou a uhněteme těsto na stole po dobu 5 minut.

Výsledkem je měkké těsto, absolutně ne držet rukama. Tuk mísy a těsto s rostlinným olejem, dát těsto do mísy, pokrytí misku s ručníkem a necháme na teplém místě po dobu 30 minut a výhodně po dobu 1 hodiny. Těsto by se měl zvýšit také.

Kuřecí stehna, osvobodil jsem z kůže a kostí, tuku volno, nepoužívat přebytečného tuku. Maso nakrájíme na malé kousky.

Cibulová rozřezat velké kusy. Maso a cibuli v postprocesoru. Soli, přidáme kmín a mletý pepř.

Měli bychom nejednotnou nádivka s kousky.
Zatím musíme špízy.

Mokré ruce a tvoří dlouhé karbanátek špíz probodne ji. Takže já pro všechny náplně.

Jedná se o masové kuličky na jehle, které jsem udělal. Pošlu v mrazáku po dobu 30 minut, během této doby se maso zadržen a nebude ustupovat s shpazhek a budu uklidnit jim zabalit těsto.

Do té doby, těsto se dobře vzrostla. Spread na stole a trochu praštil.

Dojezdu do tenké vrstvy.

Těsto se řeže na tenké proužky.

Karbanátky už zmrazit, byly měkké, ale udržet svůj tvar.

Navíjecí pás těsta placičky nejprve v jednom směru.

A pak v opačném směru.

Trouba jsem se zahřeje na 200 stupňů. Zapékací misku s máslem a šíření kebab. Tuk žloutek a případně posypte sezamovým semínkem.

Nechcete-li temných špízy, zabalte fólií.

Trvalo mi pečeme kebab 25 minut. Podívejte se, jak hezky se dostat hamburgery. Můžete přinést ke stolu. Dobrou chuť!

Pokud se vám líbí receptu, ujistěte se, že se přihlásíte k odběru kanálu, stále existuje spousta zajímavých věcí.Vždy jsem byl spokojen s vaší husky a připomínky. Děkuji!

Složení:

  • 800 g kuřecí stehna
  • (Vykostěné)
  • 1 velká cibule
  • sůl, koření

___________

těsto:

  • 200 g mouky
  • 120 ml vody
  • 1 lžička sušeného droždí
  • 1 lžička cukr
  • 0,5 lžičky sůl
  • 1 lžíce rostlinný olej
  • žloutek - pro mazání
  • sezamová semínka

Je možné vařit třešeň želé bez pektinu? Experimentovat s švédského Sylt
Je možné vařit třešeň želé bez pektinu? Experimentovat s švédského Sylt

Poté, co vystavit jam recept, Jakmile tam jsou lidé, kteří berou polovinu cukru a vaří se v někol...

Jak mohu udělat máslo doma
Jak mohu udělat máslo doma

Není žádným tajemstvím, že právě teď mezi máslem mnoho padělků a napodobenin. Proto vařím máslo s...

Výkonné čištění nádob
Výkonné čištění nádob

Ještě jsme se snažili tento nápoj? Vřele doporučuji! Opravdu pomáhá.Kardamom - skvělý závod, krás...