Připravíme dnešní zábavu jen „rekreační“ dort bez pečení.
Začnu s přípravou krémů. Jedu v pánvi 1 vejce a přidat jeden lžíce svrškem kukuřičný škrob (může nahradit bramborového škrobu, v krajním případě mouky).
Krém je neobvyklé dnes, s Turecký med. Halva krém sám o sobě je vynikající, krém bude jen šíleně vynikající.
Posílám V hrnci lžíci cukru.
Části zalijeme 300 ml mléka a neustále míchat metla rozbít hroudy.
Položte pánev na oheň a aktivně míchání vaříme do zhoustnutí.
Poprvé jsem se, aby oheň vysoko, smetanu rychle vyhřívané. Kdy se manželé jít ze smetany, snížit tepelné malý.
Zahuštěný krém I kryt s fólií „v kontaktu“ a necháme vychladnout. Film nebude tvořit horní kůrky na smetaně.
I dostat se na velmi jednoduchý test pro jogurt.
Mísa disk ve třech vejcích, přidejte špetku soli a zalijeme 150 gramů cukru.
Přidám balíček vanilkového cukru.
A dobrý bič s mixérem.
V šlehané směsi, se nalije 200 ml jogurtu, obsah tuku 3,2%.
Nalije 80 ml rostlinného oleje.
A ještě jednou dobře promíchá s míchadlem.
V samostatné misce přidat 180 g mouky 10 g prášek do pečiva a smíšené.
A pošle mouku s práškem pečení ve směsi kefíru.
A hněte s mixérem. Po dlouhou dobu nemusí rošádu dostatečný počet bodů ve složkách jsou smíšené a žádné hrudky zůstanou.
Koláče může být pečené v pánvi, ale chtěl jsem, aby se z nich vaflovač.
Jeden dort můj manžel na pekáč ukázat, jak hezký koláče jsou získány.
Můžete vidět proces vaření ve videu:
V obou případech jsou koláče získané vzduchu, přesvědčte se sami!
Zpět do krému.
V chlazeném krém po 80 g másla, mírně roztaví.
Dobrý šlehači.
Hlava je hřiště s nožem, aby opustil malé kousky.
Poslat na smetaně a míchejte je prostě lopatu.
Pokračujte sestavit dort. Šíření vafle, koláče a kabát se smetanou. A pokračovat v alternativních koláče a smetany.
V horní a po stranách dortu I důkladně srst se zbytkem krému.
A sypané práškové sušenky na drobky.
To může být podávány okamžitě, ale budu postavit dort v ledničce po dobu 1-2 hodin.
Dort je měkký, vzduch, nepřenosnou poznámky v krému Turecký med.
Dobrou chuť!
Pokud se vám líbí receptu, ujistěte se, že se přihlásíte k odběru kanálu, stále existuje spousta zajímavých věcí.Vždy jsem byl spokojen s vaší husky a připomínky. Děkuji!
Složení:
krém:
- 300 ml mléka
- 1 vejce
- 1 lžíce škrob
- 1 lžíce cukr
- 80 g másla
- 150g halvah
___________
těsto:
- 200 ml jogurtu
- 3 vejce
- 150 g cukru
- 1 n vanilkový cukr (8 g)
- 180 g mouky
- 80 g rostlinného oleje
- 1 n prášek do pečiva (10 g)
- špetka soli