Vařím úžasně chutné, ale jednoduché dort. S měkkými ovzduší sýrových shortcakes a jemnou smetanovou tavení.
Začnu s těstem na koláče, sýrové dorty jsou velmi měkké a načechrané.
Stoh pasty sýra 180g řídit v 2 slepičích vejcích špetka soli
Přidá se 100 g kondenzovaného mléka.
Metla míchejte, dokud uniformě.
K 80 g mouky přidejte 1/3 čajové lžičky jedlé sody. Smíšené.
I poslat mouku do sýrové směsi a rychle hnětení těsta metla.
Pan zahřeje trochu tuku s rostlinným olejem.
Spread lžíci se v horní části těsta.
A nyní mazací lžíce v rostlinném oleji, distribuovat těsto rovnoměrně nad pánví.
Fry na mírném ohni, protože opečené - převrátit! To je takový vzduch, do díry, to dopadá Korzhik.
To jsou koláče se ukázalo, 7 ks, 18 cm v průměru.
S nízkým obsahem tuku zakysanou smetanou 400 g 15% add 200g kondenzované mléko.
Zahušťovadlo bude fungovat jako je kukuřičný škrob, budu potřebovat 2 lžíce škrobu. Pokud nemáte kukuřičný škrob, bramborový mohou být nahrazeny, alespoň v mouce.
Přidám balíček vanilkového cukru pro chuť a 1/4 čajové lžičky jedlé sody. Soda odstraní kyseliny z krému, bude jen pěkný krémová chuť. Dobře promíchá.
Krém dát na oheň a vaříme do zhoustnutí. Za prvé, budu střílet vysoko teplého krému, a když to jde z krému párů, pak jsem se snížit teplotu na minimum. Je důležité, aby se vždy míchat krém, aby se zabránilo hrudky.
Smetanové ochladí na pokojovou teplotu, může být trochu teplejší a začnou sbírat dort. Na dortu jsem rozšířil lžíci smetany a rovnoměrně rozloženy Korzh. A pokračovat v alternativních koláče a smetany.
Top dort potažený smetanou a posypeme čokoládovými lupínky. Boca jsem také posypeme čokoládou.
To opustilo dort vychladnout po dlouhou dobu nechtěl muset být chlazeny, posílat 1 hodinu do chladničky.
Koláč je hotový, můžete servírovat. Dobrou chuť!
Pokud se vám líbí receptu, ujistěte se, že se přihlásíte k odběru kanálu, stále existuje spousta zajímavých věcí.
Vždy jsem byl spokojen s vaší husky a připomínky. Děkuji!
Složení:
Tvarohové koláče „“:
180 g tvarohu
2 vejce
100 g kondenzované mléko
80 g mouky
1/3 lžičky soda
špetka soli
____________
krém:
400 g zakysané smetany
200 g kondenzovaného mléka
N 1 vanilkový cukr
2 lžíce kukuřičný škrob
1/4 lžičky soda
____________
čokoládová - pro výzdobu