Chutný a pěkný koláč s ovocem a banány.
Začněme s tenkou piškotový dort pečení.
Předehřejte troubu na 180 stupňů.
Jezdím do mísy 2 vejce a přidejte 50 g cukru.
Metla mixéru po dobu nejméně 5 minut. přibývání na váze významně v objemu.
V 80 g celozrnné mouky přidat 1/4 lžičky jedlé sody a mísí přímo do skla.
Tyto dvě vlny přidáme mouku do vaječné směsi a metla mixéru. Po dlouhou dobu, není nutno otřást.
Do těsta přidejte 1/2 čajové lžičky prášek do pečiva. Míchá se opět s míchadlem a těsto je připraven.
Tvoří potřený tukem kousek másla, posypeme krupicí.
Nalít těsto do pánve a úrovně. Trouba již zahřívá až na 180 °, pošty pečeného těsta po dobu 10 minut.
Zatímco těsto se peče, že jsem ve skleněné posypat 50 g želatiny, a já se naplní studenou vodou a necháme, ať želatiny bobtnat.
Zkontrolovat připravenost piškotový dort s párátkem. V případě, že párátko je suchý po defektu, koláč je hotový. Ponechte koláč vychladnout.
250 g borůvky nebo z černého rybízu klepání na homogenní hmota ponorného mixéru.
Výsledná hmota se třel přes síto.
Na 300 g tvarohu přidat tři lžíce cukru.
A nalije do celé bobule tvarohu hmoty.
Mixer porazit do hladka.
Přidejte 2 polévkové lžíce přírodního jogurtu a znovu promíchejte s mixérem. To by mělo mít konzistenci jako husté smetany.
Pro tvarohem a banánovou náplní, musíme mačkat dvě malé banány mixéry. Předem banány přidejte šťávu z poloviny citronu.
Ve 300 g tvarohu doplňku 2,5 lžíce cukru a nalít celou banán směsi. se míchá I s míchadlem.
Pravidelně přidá ke směsi a směs se míchá jogurtu by znovu získat konzistenci husté smetany.
Na mírném ohni za stálého míchání zahřát želatinu, je důležité, aby nedošlo k varu, nebo želatina ztratí své vlastnosti. Zrna želatiny by měla být úplně rozpustily.
I nalít polovinu želatiny do banánové nádivkou, s jeho smíšený důkladně.
Druhá polovina ze želatiny pro bobule plnění.
Dát dort ve tvaru zlomku a začnou nalévat náplň do středu dortu 3 lžíce. A tak se střídají až do konce veškeré náplně.
Na konci párátka nakreslit „pavučina“ pro krásu. A jít do chladničky po dobu 4 hodin a výhodně přes noc.
Koláč je hotový. Zbývá jen, že ji předloží na čaj.
Dobrou chuť!
Pokud se vám líbil recept dát Like a přihlásit k odběru kanálu!
A já budu čekat na vaše komentáře.
Složení:
suchar:
- 2 vejce
- 80 g celozrnné mouky (nebo běžné)
- 50 g cukru
- 1/4 lžičky soda
- 1/2 lžičky prášek do pečiva
Tvaroh jahodové část:
- 300 g tvarohu
- 250 g borůvek (borůvka, rybíz)
- 50 g jogurtu
- 3 lžíce cukr
- 10 gramů želatiny
Tvaroh a banánové plátky:
- 300 g tvarohu
- 2 malé banány
- 150-200 g přírodního jogurtu
- 2 lžíce cukr
- 1/2 citronu
- 10 gramů želatiny