Jak vařit kebab krůtí v troubě

Admin

click fraud protection

Kebab na hole - skvělý způsob, jak nakrmit užitečné jídlo pro celou rodinu, a to i nejmladší.

O krůtího masa všichni píší, že je „nuda“, suché, nějak to musí být ve speciálním připraveni dostat šťavnaté a nabídky. V případě, že hovězí maso přidáme koření a dělat omáčku, to dopadá velmi chutné kebab.

Recept kebab krůtí

Ingredience 8-10 kebab:

- 700 g bílého krůtí
- 2 šalotka cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 polévková lžíce. l. pozemní kmín (kmín)
- banda koriandrem
- sůl a čerstvě mletý pepř
- pepř espelett

Na omáčku:

- řecký jogurt (nebo jiné husté, přírodní, bez aditiv)
- Citronová šťáva podle chuti
- koriandr
- sůl
- Espeleta pepř (speciál grade pepř, který se vysuší a používat jako koření na nádobí, je možné nahradit konvenční sušené paprika)

Kromě toho:

- bambusové špejle kebab (okamžitě snížena na 20-30 minut ve vodě)

Jak se připravit:

1. Krůtí maso, aby se cpe, přidejte česnek.

2. Cibule čistý, kotleta a smažit do průhledné.

3. Koriandr jemně nasekané v mixéru a přidejte k masu a brousit s ním.

4. Přidej mletého koriandru (ne-li mele spolu s masem), kmín, sůl, pepř, cibule, trochu Espeleta.

Hníst dobře s mokrýma rukama a tvoří kebab 80-100 g

5. Karbanátky navlečené na špejle mokré.

6. Pečeme v troubě při kebab mříž pod grilem při teplotě 180 ° C, a po 15 minutách je vše připraveno.

Mimochodem: Není nutné dělat všechny kebab v jednom dni. Můžete udělat nádivku předem a jeden nebo dva dny, to je perfektně zachovaných v chladničce. Je to mnohem lepší, než aby se zahřál hotového výrobku.

Dobrou chuť!

Mnoho zajímavých věcí nejen o jídle >>>ZDE
Děkuji za Huskies ačlenství!

Všechno nejlepší!

Zelí řízek se sýrem a rajčaty
Zelí řízek se sýrem a rajčaty

Jednoduchý recept, který vám pomůže, když budete potřebovat něco rychlé, chutné a levné na přípra...

Křupavé houby s česnekem. chutné občerstvení
Křupavé houby s česnekem. chutné občerstvení

Chci se s vámi podělit, je prostě nereálné lahodný způsob vaření hub. Tyto houby mohou požádat o ...

Zelný salát banka 🥗 předpis milované tchýně. Jen tři složky
Zelný salát banka 🥗 předpis milované tchýně. Jen tři složky

Tam prostě zelný salát jsem se snažil, ale pravidelně se vrátit do tohoto jednoduchého a chutné r...

Instagram story viewer