Nejnechutnější kombinace produktů, se kterými jsem se ve svém životě setkala, nám byla pravidelně nabízena ve školce
Ano, ano, jednou jsem napsal, že tam bylo jídlo chutné, ale někdy jsem našel něco pro kuchaře nebo pro jiného odpovědného a na snídani jsme dostali krupicovou kaši, kakao (nebo náhradní kávu s mlékem) a... sendvič s máslem a kouskem sleď.
Stále si pamatuji tuto sadu a mé zmatení: jak to je, kaše je sladká, sleď je slaný a obecně každé dítě znal starý rým:
Pokud chcete, aby se v žaludku usadily pomněnky
Jezte sledě s mlékem!
Ne, všechny samostatně nevznesly žádné otázky. S věkem jsem se naučil točit nosem, říkají, že jsou ryby a sleď chutná lépe! A potom sledě po letech odešel. A uvařili lahodnou kaši v naší zahradě. A kakao bylo aromatické (ale neměl jsem rád žaludovou kávu).
A už v dospělosti jsem se musel vypořádat s kombinacemi, které pro naši kulinářskou kulturu nebyly vůbec typické.
Je pravda, že mnoho z nich se ukázalo jako velmi úžasné - při správném výkonu.
Pamatuji si, že během jeho studentských dob se jeden přítel (který bydlel v ubytovně) vytrvale snažil nám všem zařídit fazole s cukrem. Odmítli jsme, jak jsme mohli, bojovali jsme rukama a nohama a on argumentoval - vynikající.
Mnohem později jsem na nějakém malém anime festivalu ochutnal dušené buchty z červené fazole (sladká nádivka!). Patřili do vesmíru Hayao Miyazake, nějakého anime „Spirited Away“.
A ukázalo se, že to byla skutečná radost!
Měl také podezření na rybí okroshku s krevetami - a ukázalo se, že má chut.
Ale tady je červená řepa ochucená mlékem smíchaným s řepným vývarem, nemohla jsem ji ochutnat - jeden pohled způsobil ohromné znechucení (spojené se znalostí toho, jak se to stalo - pocity byly nepřenosné).
Máte takové kombinace?
Ps. Kolegyně sdílela „hrůzu z jídla“ - sušenky pro ni se všemi druhy impregnací jsou pro ni nechutné. Jeden pohled inspiruje myšlenku, že někdo jedl toto jídlo, ale nezakořenil se ...