Klasický předkrm s tvarohem s česnekem a bylinkami se snadno připravuje a můžete ho použít nejen v jako pomazánka na chléb nebo křupavé krutony můžete připravit slané knedlíky, koláče, koláče a mnoho dalšího občerstvení. Opravdu bych rád zabalil trochu této tvarohové pasty do plátku solené červené ryby, nacpal s ní rajčata nebo okurky a přidal malé kuličky do zeleninových salátů. Zkuste experimentovat, můžete najít své oblíbené použití i pro toto chutné a zdravé tvarohové občerstvení.
Složení:
Beztučný tvaroh - 200 g
Česnek - 1 hřebíček
Přírodní jogurt - 1 polévková lžíce. l.
Petržel - 2 větvičky
Sůl podle chuti
Mletý černý pepř - podle chuti
Příprava:
1. Připravte si jídlo ze seznamu. Doporučuje se koupit na trhu tvaroh, pokud není taková možnost, pak to udělá kvalitní továrna a důvěryhodný výrobce. Oloupejte česnek, umyjte jej spolu s bylinkami pod tekoucí vodou, osušte papírovými ručníky.
2. Tvaroh přeneste do hluboké mísy a promíchejte do hladka. Nejjednodušší způsob, jak toho dosáhnout, je vidlička s jemným ozubením nebo bramborová kaše. Můžete jej také protřít přes jemné síto, pak se konzistence hotového občerstvení ukáže ještě jemnější.
3. Projděte česnek lisem a přidejte do tvarohu. Mimochodem, můžete si vzít další množství česneku, pokud se vám líbí - přidejte další.
4. Vezměte si své oblíbené zelené. Kopr, petržel, koriandr, červená nebo zelená bazalka se chovají velmi dobře v tvarohovém občerstvení s česnekem. Odstraňte listy ze stonků, nakrájejte je jemně nožem, přidejte do mísy se zbytkem ingrediencí.
5. Nyní solte a pepřte tvaroh podle chuti, přidejte trochu svého oblíbeného přírodního jogurtu bez přísad.
6. Tvarohovou pastu promíchejte do hladka, dochuťte. Pokud vám vše vyhovuje, zakryjte misku potravinářskou fólií a nechte ji vychladnout, dokud zcela nevychladne.
Podávejte dobře vychlazenou tvarohovou hmotu s česnekem a bylinkami s čerstvým chlebem, krutony nebo tyčinkami.
Like a přihlášení k odběru kanálu je pro nás nejlepší díky :)