Uzený kuřecí a fazolový salát je vydatný a jeho výroba je poměrně snadná a rychlá, protože všechny přísady nevyžadují tepelné zpracování ani žádnou jinou přípravu. Je to jednoduché - nakrájejte, mixujte a vynikající salát je připraven, dokonce i na slavnostní stůl, a to i ve všední dny. Tento recept pomáhá, pokud přijdou nečekaní hosté. Miska je zcela soběstačná, nahrazuje lehký oběd. Jako další možnost lze doplnit krutony. Když je podáváte, přidejte je do salátu, aby byly křupavé.
Vilkin. Pro je jedinečná kulinářská komunita. Zde vždy najdete osvědčené recepty pro každý vkus.
Složení:
Uzené kuře - 300 gr.
Korejská mrkev - 150 gr.
Konzervované fazole - ½ miliardy.
Majonéza - 2 lžíce
Sladká paprika - 1 ks.
Tvrdý sýr - 80 gr.
Cibule cibule - 1 ks.
Čerstvá zelenina - podle chuti
Krok za krokem recept:
Připravujeme produkty podle seznamu. Koupil jsem korejskou mrkev a fazole hotové, takže sestavení samotného salátu nebude trvat déle než 10 minut. Pro možnost rozpočtu si můžete připravit takovou mrkev předem a vařit fazole.
Jako maso je vhodná jakákoli část uzeného kuřete - křídla, prsa, stehno nebo stehno. Majonézu v salátu lze nahradit přírodním jogurtem bez přísad nebo nízkotučnou zakysanou smetanou.
Doporučuje se vzít červenou papriku, salát dodá požadovanou sladkost. Umyjeme ho a očistíme od semen. Nakrájejte na malé proužky. Vložte pepř a všechny následující přísady do salátové mísy.
Oloupanou cibuli nakrájejte na tenké, téměř průhledné půlkruhy. Přidá do jídla koření.
Dále rozemlejte uzené kuře: odstraňte kůži, odstraňte kosti, nakrájejte maso na úhledné proužky.
Korejskou mrkev z marinády mírně vymačkejte, pokud je dlouhá, nakrájejte ji na malé kousky. Vypusťte kapalinu z konzervovaných fazolí. Do salátové mísy posíláme také luštěniny.
Tři sýry na hrubém struhadle, aby to byla také dlouhá sláma.
Posledním krokem je smíchání všech připravených ingrediencí s majonézou. Salát nesolíme, protože všechny jeho přísady jsou docela slané. Vzorek odstraníme.
Při podávání posypte salát uzeným kuřecím masem a červenými fazolemi s nasekanými bylinkami. Rozdělte jej na porce a podávejte jej jako občerstvení nebo jako doplněk svého hlavního jídla.
Dobrou chuť!
Pokud se vám recept líbí, líbí se (autor bude velmi potěšen!) A uložte jej na sociální sítě.
Všechny recepty našich autorů najdete na webu: https://vilkin.pro
Přijďte navštívit, číst, komentovat, vařit a sdílet své výsledky!
Všechna kulinářská inspirace :)
Váš přítel a pomocník, Vilkin!