Kastrol s mletým kuřecím masem a tvarohem je velmi chutný a jednoduchý! Můžete dokonce vařit na slavnostní stůl. Každému se to bude líbit - mnohokrát zkontrolováno))
Jak připravuji takový kastrol, viz video níže v 01:27. K dispozici jsou také 4 další recepty z tvarohu - neméně chutné a stejně jednoduché. Podívejte se - budete to milovat!
Nejprve na malém množství rostlinného oleje smažte zvlášť cibuli a poté mrkev (jednu). Nefrituji dlouho. Je nutné, aby zelenina změkla - to stačí.
Smažte kuřecí řízek na mlýnku na maso, přidejte koření a sůl. Posílám sem také smaženou cibuli a dobře promíchám. V jiné misce kombinuji tvaroh, vejce a mléko. Sůl o chuti. Všechno dobře promíchám a přidám prosetou mouku. Těsto je tekuté. Nalil jsem 1/3 těsta do samostatné nádoby. A co zbylo, smíchám s připraveným mletým masem. Také sem přidám nasekaný kopr a promíchám.
Polovinu mletého masa jsem natřel těstem ve vymastené formě. Druhá vrstva je smažená mrkev. Poté znovu sekejte. K těstu, které jsem nalil do samostatné formy, přidám syrovou mrkev a sýr na jemném strouhání. A tuto směs jsem natřel vrchní vrstvou ve formě.
Vložím misku do trouby a vařím na 190 stupňů po dobu 40-50 minut. Podívejte se do své trouby!
Misku zdobím bylinkami a podávám. Chutná skvěle za tepla i za studena!
Složení:
• Kuřecí řízek - 500 g
• Tvaroh - 200 g
• Mléko - 200 ml
• Mouka - 100 g
• Vejce - 2 ks.
• Mrkev - 2-3 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Tvrdý sýr - 40-50 g
• Kopr
• Mletý černý pepř
• Koření, sůl
Podívejte se ještě více na mé recepty TADY. A samozřejmě se přihlaste a lajkujte)) Před námi je ještě spousta zajímavých věcí!