Proč pohanka po uvaření je prakticky bez chuti a dokonce nepřátelský? Proč děti odmítají jíst pohanka a jako naše babička udělala z ní mimořádného chutné jídlo? Pokud jste někdy přemýšleli o tom, jsi to udělal správně. Jen vařit pohanka neznamená dostat lahodný.
Recept Příprava pohanka
Složení:
- Pohanka
- voda
návod:
1. Dokonce i nejdražší a značkové obiloviny vyžaduje důkladné mytí. Je to vždycky hodně věcí - od jednoduchého prachu na kousky trávy, atd. Ale před praním by měl projít.
2. Zalijeme krupice s vodou třikrát po sobě nechat ho stát ve vodě po dobu 5 minut. A teprve poté se vypustí. Dále použijte sítko - pohanka její vyřazení.
3. Suchá pánev vznítit.
4. Pour mokré pohanky na horké pánvi za stálého míchání a odpaří k suchu. Vlhkost se musí odpařit úplně.
5. Poté, co v kuchyni vůně smažené pohanky a ona stala se olízl - pohanka připraven, je nutné odstranit z tepla a nadále používány pro vaření jako obvykle.
Dobře umyté a kalcinuje drti vypadá úplně jinak, než balíčku. To je mnohem více voňavá a chutnější.
Ujistěte se, že to zkusit!
Hodně štěstí!
Mnoho zajímavých věcí nejen o jídle >>>ZDE
Děkuji za Huskies ačlenství! Všechno nejlepší!