Vydejte se na novoroční stůl! Nový salát, který se stane vážným konkurentem tradičního novoročního „Oliviera“. Rozhodně to stojí za to vařit, jsem si jist, že se bude líbit naprosto každému.
Příprava:
Celá vlastnost tohoto salátu je ve smažených krabích tyčinkách - chuť není stejná jako u syrových. K tomuto salátu vezmeme 250 g krabích tyčinek. Nakrájejte je na malé kousky a smažte je 3-4 minuty s trochou rostlinného oleje. Smažte na vysokou teplotu.
Dále nakrájejte 150 g žampionů a také smažte s cibulí (1 ks). Vařte 5-6 vajec natvrdo. Vejce také nakrájíme a necháme 2-3 žloutky na posypání.
Smícháme ingredience, dochutíme, dochutíme majonézou. Salát lze v zásadě podávat tímto způsobem. Ale raději to udělám hezčí a zajímavější, aby to vypadalo jako ta fotka nahoře.
Salát promíchejte a pomocí posuvného pekáče nebo jiné vhodné formy ho rozložte na talíř. Posypte salát rozdrobeným vaječným žloutkem, ozdobte bylinkami nebo houbami a můžete podávat. Dobrou chuť, přátelé!
Přečtěte si také: Tavený sýr a kuřecí předkrm pro Nový rok 2021. Jednoduché a chutné
Pokud se vám líbí recept na salát, prosím, nech se vám líbí. Přihlaste se také k odběru mého kanálu, aby vám neunikly nové recepty a články. Děkuji!