Dobrý den, přátelé! Dnes jsou v mém jídelním lístku proso palačinky. Správná výživa není nic jiného než elixír mládí. Pokud chceme žít delší aktivní život, pak je udržování těla v dobré energetické kondici důležité pro tělo i ducha.
Bezlepkové proso palačinky
- Nalijte čisté proso studenou vodou a nechte přes noc.
- Přeneste proso do mixéru a přidejte 5 lžíce. l. mléko z celkového počtu.
- Pokud máte velkou kapacitu mixéru, můžete tam přidat všechny produkty a tam je hnětet.
- Používané mléko je mandlové, ovesné nebo kokosové.
- Pokud je kokosové mléko velmi tučné, zřeďte jej na polovinu vodou.
Tento recept je schválen odborníkem na výživu, takže jej lze bezpečně připsat správné výživě.
- Přidejte 2 vejce a 1 polévkovou lžíci. přírodní sladidlo, 20 g lněného nebo ghee másla, pšeničná nebo ovesná mouka, zbytkové mléko a pomerančový džus, kterým jste se zbavili.
- Nechejte těsto půl hodiny stát a můžete palačinky péct.
- Na kokosovém oleji budu péct palačinky.
- Udržujte teplo mezi médiem a minimem.
- Když jsou okraje upečené, otočte je.
- Z tohoto množství těsta jsem dostal 8 celých palačinek o průměru 22 cm a jednu legrační zbytky.
Recept na palačinky proso:
150 g proso
160-170 g mandle, ovesné vločky, kokosové mléko (mastné zředěné na polovinu vodou)
65 g pomerančového džusu
60 g pšeničné mouky (může být ovesná nebo bezlepková)
2 vejce 1. kategorie
1 polévková lžíce sladidlo (jako je topinamburový sirup)
kůra 1 pomeranče
20 g lněného semínka nebo ghí
- Proso palačinky podávejte s přírodním jogurtem nebo s nějakým druhem bobulí.
👉 Naučil jsem se, jak správně ohřívat olej od potravinářského technologa 👍
👉 Správné vaření těstovin jsem se naučil od italského kuchaře 👍
👉 Zdravý salát pro ty, kteří chtějí zhubnout 👍
Přihlaste se k odběru mého kanálu a sledujte správné a schválené recepty.
Přeji vám dobrou chuť a Bůh vám žehnej!