Kdo by si myslel, že většina lahůdek, které známe, se narodila náhodou.
Pokud se vám zdá, že všechny sladkosti již byly vynalezeny a nemůžete vytvořit něco nového, možná máte pravdu. Ale možná se to jen zdá a díky náhodným absurdním chybám se může zrodit nový neobvyklý dezert.
Tak to bylo i se sladkostmi z mého dnešního výběru - všechny vznikly náhodou.
Nutella
Prototyp čokoládové pasty vynalezl Pietro Ferrero již v roce 1946. Nejprve to byla čokoládová tyčinka. Byl rozříznutý a natřený na chléb.
Ale kvůli velkému nedostatku čokolády po druhé světové válce se Ferrero rozhodlo přidat místo čokolády pouze kakao. Protože kakaové máslo ze složení zmizelo, hmota přestala tuhnout a stala se krémovou.
Nejprve se tento produkt nazýval SUPERCREMA a teprve v roce 1964 byl pojmenován Nutella.
nanuk
Kdo by si myslel, že populární světový popsicle byl vynalezen náhodou. A musíme být vděční za vynález této pochoutky ne dospělému. Eskymák byl náhodně vynalezen 11letým chlapcem Frankem Eppersonem.
Frank experimentoval venku přidáním jedlé sody do sklenice vody a poté mícháním malou tyčinkou. V určitém okamžiku ho rodiče zavolali na večeři a on odešel a hůl zůstala ve sklenici tekutiny.
Toho večera došlo v Kalifornii k neobvyklému chladu a voda ve skle ztuhla. Ráno Frank vytáhl hůlku a vytáhl ze skla prototyp budoucího exima.
Zmrzlina už tehdy existovala, ale nikoho ani nenapadlo ji připravit na porci. Frank dokázal vyrobit porci zmrzliny, kterou prodával na místních festivalech.
Lidem se Eskimo líbil a ochotně ho koupili. Téměř o 20 let později, v roce 1924, si Frank patentoval svůj vynález. Vynález mu bohužel nepřinesl mnoho peněz, ale přesto nás všechny dělá šťastnými.
Čokoládové sušenky
Za vzhled čokoládových sušenek vděčíme Američance Ruth Wakefield, která pracovala v restauraci Toll House.
Podle jedné verze Ruth přišla s cookie zcela náhodou, když jí v restauraci restaurace nečekaně došel kakao na čokoládové sušenky. Potom se Ruth rozhodla jej nahradit čokoládovými lupínky v naději, že se drobenka během pečení roztaví a vyrobí čokoládové sušenky.
Ruth však nebyla amatérským pekařem, který najednou vyčerpal zásoby. Dlouho vedla kuchyň v Toll House a měla speciální pekařské vzdělání. Proto byl s největší pravděpodobností recept na čokoládové sušenky pečlivě vypracován a dotažen k dokonalosti.
Ale všichni milujeme krásné příběhy, takže po nějaké době někdo přišel s myšlenkou, že cookie vyšla náhodou.
Co si myslíte, mohlo se to cookie náhodou ukázat?