Zebra koláč z kondenzovaného mléka. Na mém kanálu je mnoho možností pro zebrový koláč na kefíru i na mléce, ale kondenzované mléko mám ze všeho nejraději, pokud jste to nezkusili, určitě si to uvařte.
***************************
Recept:
máslo -150 g
vejce -3 ks
sůl -1/3 lžičky
vanilin - podle chuti
kondenzované mléko -300 g
mouka - 170 g (+ 1 polévková lžíce)
prášek do pečiva -1h.l
kakaový prášek -1,5 lžíce.
ZPŮSOB VAŘENÍ
Do misky dáme 150 gramů zatopeného másla, rozbijeme 3 vejce, přidáme špetku soli a pár minut šleháme mixérem.
Nyní nalijte kondenzované mléko 300 gramů, promíchejte. Měříme mouku 170 gramů, přidáme 1 lžičku. prášek do pečiva, promícháme, Do těsta přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a uhněteme těsto.
Nyní rozdělte těsto na 2 stejné části, do jedné části přidejte 1,5 lžíce. kakaový prášek, v další 1 polévkové lžíci mouku, aby těsto mělo stejnou konzistenci.
Vezmeme formu, vymažu mou formu o průměru 22 cm, dáme lžíci tmavé barvy, pak lžíci světla a tak střídáme celé těsto.
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180 stupních 25–30 minut nebo navigujeme ve své troubě.
Hotový koláč vyjměte z formy, nechte vychladnout, nakrájejte a podávejte na čaj.
Doporučujeme vidět: Zebra Pie se zakysanou smetanou.
Doporučujeme vidět: Dort „Zebra“ s mlékem.
Doporučujeme sledovat: Mramorový dort.