✨Dobrý den, jmenuji se Oksana! Zdravím všechny, kteří se podívali na moji stránku. Doufám, že mé recepty budou pro vás zajímavé a užitečné - čtěte, pište komentáře a samozřejmě odebírejte! 👍
✅👌Dokonce se zdá, že z těch nejjednodušších produktů můžete uvařit něco neobvyklého a velmi chutného!
Dnes vám chci nabídnout jednu z možností, jak vyrobit lahodné a vydatné chlebíčky, pro přípravky, do kterých se vždy snažím uložit v lednici alespoň jednu sklenici šprotů rajče.
✨ Šproty v rajčeti jsou konzervy, které se vždy dají koupit za rozumnou cenu a nejčastěji ve velkých supermarketech vždy spadají do aukčního prodeje. Proto se v mé rodině tomuto občerstvení říkalo „protikrizový“.
✨ I přes rozpočtovou sadu ingrediencí jsou chlebíčky velmi chutné - vařím je často a zatím se nikdo nenudí. Zkuste to, třeba se vám bude líbit! 🥰
📕Co potřebujete k výrobě svačiny: 🥙
Šprot v rajčatech - 1 plechovka
Nakládané nebo nakládané okurky - 2 ks. malá velikost
Cibule - 1 malá hlava
Zelená cibule, kopr, petržel - několik snítek
Stolní ocet (9%) - 2 polévkové lžíce. l.
Granulovaný cukr - 1 polévková lžíce. l.
Voda - 5 polévkových lžic. l.
Sůl - podle chuti (v případě potřeby)
Bochník nebo chléb - 5-6 plátků
Rostlinný olej - na smažení
👨🏻🍳 Pojďme se pustit do vaření... ⤵️⤵️⤵️
Nejprve musíme naložit cibuli. Cibuli oloupeme, opláchneme a nakrájíme na malé kostičky. Poslouží jakákoli cibule – červená nebo obyčejná cibule, obecně jakákoli cibule.
Nakrájenou cibuli přesuneme do hluboké misky, nalijeme vodu, ocet, přidáme cukr. Vše dobře promícháme a necháme marinovat, zatímco si připravíme ostatní složky přesnídávky.
Nakládané okurky, stejně jako cibuli, nakrájíme na malé kostičky.
Zelení opláchněte a nakrájejte nadrobno.
Sceďte polovinu rajčatové omáčky ze sklenice šprotů v rajčatové omáčce (tam se to stává v přebytku). Zbytek obsahu sklenice dáme do mísy, prohněteme vidličkou. Můžete nechat malé kousky nebo udělat hmotu co nejhomogennější - to je již na vaši žádost.
Do rozmačkaných šprotů přidejte vše, co bylo dříve nasekáno - petržel, kopr, zelenou cibulku a okurky. Z nakládané cibule slijte marinádu, vymačkejte ji a také nalijte do běžného pokrmu.
Promícháme. Skoro připraven!
Zbývá pouze opéci chleba. Tenké plátky smažíme na troše rostlinného oleje z obou stran do zlatova. Necháme mírně vychladnout.
A navrch dáme svačinu. Pokrm je vhodné podávat ihned, dokud není chléb nasáklý.
LISTOVÉ FOTO NA BOKU-> -> -> -> ->
Vařte, ochutnávejte, Dobrou chuť! 🍽
******************************************
S pozdravem, Oksana!