Salát, který si podmanil všechny mé hosty. Všichni si vzali recept.
Složení: g vepřového masa, majonéza, koření na maso, velká cibule, cukr, ocet, střední řepa, vejce, mrkev, gr vlašských ořechů, kečup, sůl, pepř, gr sýr
Způsob vaření:
Zeleninu uvaříme a nastrouháme na hrubém struhadle. Vařte také vejce. Sýr a vejce nastrouháme na hrubém struhadle.
Maso nakrájíme na kotlety a oklepeme. Nakrájejte na proužky. Poté maso pošleme na pánev. Maso osolíme, opepříme, okořeníme. Pár lžic majonézy a kečupu a vše dusíme do měkka.
Ořechy usušte a přerušte v mixéru.
Cibuli nakrájejte na půlkolečka a zalijte vroucí vodou po dobu 30 sekund, abyste zabili hořkost. Poté vroucí vodu slijte, přidejte cukr 2 lžíce, promíchejte ocet a nechte 2 minuty působit.
Náš salát je šupinatý. První vrstva je guláš. Pak nakládaná cibulka a majonéza. A sýr se sítkem majonézy.
Třetí vrstva vajec a síťka z majonézy.
Čtvrtá vrstva je opět mrkev a majonéza.
Pátá vrstva řepy, majonézy a ořechů nahoře. Nechte stát noc.
Angela u jídla.