Mně osobně tento salát šel, ale upřímně řečeno - ne pro každého
Ingredience: - kuřecí prsa smažená na pánvi (nebo vařená), - mrkev na korejský způsob, - čerstvé žampiony (po smažení se objem sníží), - sýr, - vejce vařená, - cibule, Majonéza, Rostlinný olej + koření (pokud smažíte kuře), - Máslo (na smažení hub), Na marinádu: - Ocet 9%, - Voda, - cukr
Způsob vaření:
Připravte si ingredience: Kuřecí řízek marinujte v koření (sůl, pepř, sušený česnek) a opečte na pánvi, prsa můžete také jen provařit. Houby nakrájíme na malé tyčinky a orestujeme na másle.
Cibuli nakrájíme na půlkolečka, zalijeme marinádou a necháme trochu marinovat.
Kuřecí prsa nakrájíme nadrobno, první vrstvu dáme do salátové mísy, namažeme majonézou.
Do další vrstvy dejte nakládanou cibuli.
Dále na cibuli položte houby a namažte majonézou.
Dále utřete vejce a rozdělte další vrstvu.
Pak nadrobno nakrájenou mrkev v korejštině. Znovu namažte majonézou.
A nakonec dáme nastrouhaný sýr. Salát "Mužské slzy" s kuřecím masem, houbami a mrkví v korejštině je připraven. Dobrou chuť!