Pokud máte rádi játrový pokrm, nezapomeňte si poznamenat recept na játrové řízky - ukážou se jako velmi chutné a vynikající! 🔥😋 Aby byly řízky svěží, přidejte ovesné vločky, chuť to nijak neovlivní, ale řízky prostě dají objem. BÁJEČNÝ. JEDNODUŠE. SNADNO ❤️ #snídaně #kukpad4 #řízky
Složení: kuřecí játra, ovesné vločky, cibule, vejce, zakysaná smetana, sůl, pepř
Způsob vaření:
Kuřecí játra omyjeme a osušíme. Nakrájejte na malé kousky, odstraňte všechny žíly. Přidejte vejce, zakysanou smetanu, nastrouhanou cibuli, sůl, pepř podle chuti - dobře promíchejte. Přidáme ovesné vločky (můžete je rozemlít v mixéru na mouku, v řízcích je absolutně necítí), promícháme a necháme min.15.
Předehřejte pánev, zalijte olejem a polévkovou lžící vyskládejte jaterní hmotu. Smažte řízky po dobu 3-4 minut. na každé straně na středním plameni.
Takové řízky jsou nesrovnatelné, lze je podávat ke stolu s jakoukoli přílohou nebo se zeleninou🥦🥒🍅. Potěšte svou rodinu ❤️ vařte s láskou ❤️.