Myslel jsem, že to bude obyčejný jablečný koláč, ale ukázalo se, že je prostě neuvěřitelně lahodný! Teď se mi nechce vařit žádnou charlottu – tenhle recept na jablečný koláč s náplní ze zakysané smetany je momentálně můj nejoblíbenější.
Zapište si recept, protože tento koláč je velmi chutný!
Všechny proporce a seznam ingrediencí jako vždy na samém konci
Vaření:
Nejprve si připravíme těsto. Smícháme zakysanou smetanu a změklé máslo, přidáme mouku, prášek do pečiva a vypracujeme těsto. Není třeba přidávat sůl ani cukr. Těsto zakryjte potravinářskou fólií a dejte na 30-60 minut do chladničky.
Poté těsto rozválíme podle velikosti formy, položíme a přitlačíme ke stranám formy. Vidličkou propíchněte několik otvorů. Ukázalo se, že základ pro koláč.
Vložíme další nakrájená jablka a zalijeme náplní ze zakysané smetany. Na náplň smícháme zakysanou smetanu, vejce, cukr (můžeme přidat i vanilkový), trochu mouky.
Koláč pečte v předehřáté troubě 50-60 minut. Nastavte teplotu na 180 stupňů. Lahodný, voňavý jablečný koláč s náplní ze zakysané smetany je připraven!
Dobrou chuť, moji drazí!
Ingredience:
jablka - 2-4 kusy v závislosti na velikosti
vejce - 1 ks.
máslo - 150 g
zakysaná smetana - 100g v těstě + 300g v náplni
mouka - 250 g v těstě a 2 polévkové lžíce. do náplně
cukr - 150 g
prášek do pečiva - 1 lžička
vanilin nebo vanilkový cukr podle chuti
*skořice volitelná
rostlinný olej na vymazání formy
Přečtěte si také:
Pokud se vám líbil recept na jablečný koláč se zakysanou smetanou, dejte lajk. Také se přihlaste k odběru kanálu, abyste nepřišli o nové recepty a články. Děkuji za pozornost!