✔️ Kuřecí maso a avokádo mají neutrální příchutě, protože tyto suroviny jsou spíše univerzálním základem než hlavní produkty v salátu. ✔️ Salát je neobvykle chutný a jemný. ✔️ Recepty s těmito ingrediencemi můžete vymýšlet a experimentovat donekonečna. #hry #vařenídoma #salát #olivier #domácí jídlo #jíst miluji tě
Složení: - Kuřecí řízek, - Mrkev, - Avokádo, - Vejce, - Sladkokyselé jablko, - Okurky, Zelený hrášek, Zelená cibule, - Citronová šťáva, Dresink:, - Zakysaná smetana nebo jogurt, - Olivový olej, Černý pepř, - Bílý pepř, - Hořčičný prášek, Sůl
Způsob vaření:
Kuřecí prsní řízek vařte do měkka, asi 20–30 minut, s přidáním soli, kuliček černého pepře a bobkového listu. Vychladíme, nakrájíme na malé kostičky.
Vejce uvařená natvrdo nakrájíme na malé kostičky.
Mrkev se vaří nebo peče v troubě zabalená ve fólii. Nakrájejte na malé kostičky.
Avokádo a jablko omyjeme, oloupeme, dužinu nakrájíme na kostičky a přelijeme citrónovou šťávou.
Okurky lze podélně rozříznout. Malá cibule.
Všechny ingredience smícháme, přidáme hrášek z konzervy, salát okořeníme a promícháme.
Ozdobte dle libosti.