Co uvařit, když chcete rychlé sousto. Nabízím recept na těstoviny (namazané) na chleba. Sendviče vypadají originálně, a co je nejdůležitější - jsou velmi chutné. Pro krásu jsem navrstvila sleďový olej s mrkví, jablky a petrželkou, ale mimochodem, můžete použít jakoukoli zeleninu nebo úplně bez. #snídaně #svačina #svačina #spread_on_bread #Quick_snack
Ingredience: lehce osolený sleď, cibule, tavený sýr po 75 g, vařená vejce, malá vařená mrkev, změklé máslo, sůl, pepř, Na vrstvu: vařená mrkev, jablka, trocha petržele, (nebo libovolná zelenina dle tvůj vkus)
Způsob vaření:
Filet ze sledě, oloupaný z kůže a kostí, nakrájejte na velké kusy a vložte do mísy mixéru. Střední cibuli nakrájíme náhodně a přidáme ke sleďovi.
Uvařenou mrkev oloupeme, nakrájíme na kousky a přidáme do mísy mixéru. Poté oloupeme plátky jablka a přidáme do mísy.
Tavený sýr a vařená vejce nakrájíme a přidáme ke zbytku ingrediencí.
K tomu přidejte změklé máslo.
Vše rozdrťte mixérem. Ochutnejte a v případě potřeby přidejte sůl a pepř. Znovu porazit.
Misku vyložte potravinářskou fólií. Nalijte polovinu sleďového oleje.
Vrstva s mrkví, jablkem a petrželkou.
Navrch dejte zbývající sleďový olej. Vyrovnat. Zakryjte potravinářskou fólií a dejte do chladničky alespoň na 2 hodiny.
Před podáváním otočte a ozdobte podle chuti.