Zjednodušuje přípravu chutné a bohatost boršč, šetří čas.
Zeleniny předpis potřeboval mleté maso, ale na požádání mohou být jemně nasekáme nebo rošt.
Složení:
2 kg řepy vínové
0,5 kg cibule
0,5 kg papriky
0,5 kg mrkve
0,5 l rajčatové šťávy
1 malá chilli pod
1 stroužek česneku
0,5 šálky cukru
Článek 1.5. l. sůl
1 šálek rostlinného oleje
5 ks. listy
10 hrách nové koření
1/3 šálku octa 9%
Příprava:
1. Umýt a vyčistit mrkev, řepa, česnek a cibule.
2. Bell a chilli papričky vyčištěné ze semen, nakrájíme na kousky.
3. Doporučuji řepy péct do trouby samostatně. Ale pokud nemáte čas, je možné všechny ostatní zeleniny vařit.
4. Plýtvání všechny připravené zelenina, kořeny a hlízy přes mlýnek na maso.
Jednou je dost.
Cibule a česnek nejsou nutně svitek, prostě nakrájíme najemno.
5. Výsledná hmota přidáme sůl, cukr, ocet, máslo, rajčatové šťávy a koření.
6. Mix všeho, dát na mírném ohni a vařte při nízké varu po dobu 1 hodiny.
7. Banky, sterilizované, vařené víčka.
Naplňte nádobu s vroucí Borsch obvaz.
8. Šroubovací víčka, ochladit a uložením.
Hodně štěstí se svými přípravky, lahodný zimní a dobrou chuť!
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!