Upřímně řečeno, jsem nějak nepřikládal velký význam česnek šipky, a myslel, že potraviny, které nejsou vhodné, přestože 15 let žil ve vesnici a česnekem byly vždy v zahradě :))
Naučil jsem se tento recept nedávno vařené v hlavním líčení, a můj manžel se to líbilo! Na konci receptu napíši, jak ukládat koření a jak ji používat, tak se určitě přečíst až do konce.
Co je potřeba:
- česnek šipky
- sůl
- rostlinný olej
To je vše složky, ve skutečnosti :))
Česnek šipky by měla být asi 200-250 g. Vezměte s pupeny, „čepičky“ (nevím, jak to nazvat). Hlavní věc je, že tyto pupeny jsou měkké. Pokud tomu tak není měkká, s tvrdou skořápkou, pak se stříhají.
Arrows nakrájíme na 2-3 kousky a mince. Do ní 1 lžičku soli a 5-6 lžíce rostlinného oleje. Výsledná hmotnost jsme uhasit oheň v průměru 5-7 minut, pak se okamžitě rozloží na čistých sterilizovaných sklenic a válců.
Banky doporučujeme použít nejmenší, protože koření je získán je velmi ostrý, to není jednoduché izraskhoduesh :))
Jak ukládat a používat:
Spice obchod ve sklepě nebo spíži, v případě, že banka je ucpaný. Jakmile se otevře, a pak uložit do chladničky.
Jak jsem již řekl, toto koření dává velmi hoří, takže nepřehánějte to při vaření. Používám tento česnek koření na marinády, pečení masa, kuřecí maso, ryby, pro různé občerstvení. Můžete přidat do polévky, jen s vařenými bramborami k jídlu. Velmi chutné! Dobrou chuť, moji přátelé!
Pokud se vám líbil recept s česnekem koření - prodej, a podobně. Nemusíte dělat to těžké, ale pro mě velmi důležité, protože trávím hodně času a energie na kanál, snažím se na vás. Děkuji!