Dnes k snídani I připravit neuvěřitelně chutné krutony. Manžel volá jejich sendviče, ale je to toast :)) mi obecně, nezáleží na tom. Hlavní věc je, že jsou velmi chutné a výživné. Uchopit recept!
Ingredience pro krutony:
bochník - 1 ks
slepičí vejce - 4 ks
Sýr - 200gr
Mléko - 50-70 ml
salám / šunka - 100g
sůl podle chuti
pepř podle chuti
bylinky podle chuti
rostlinný olej na smažení
Baton nakrájíme na tenké plátky. Tenké plátky řez klobása, vařené já. Můžeš šunku.
Příprava těsta na toastu. V misce smíchejte vejce, strouhaný sýr. Přidání vlastní chuti se solí, pepřem a najemno nasekaných čerstvých bylinek (kopr, obvykle + zelená cibule).
Trvat dva plátky bochníku, dal mezi nimi klobásu (jako sendvič). Macau vaječného sýrovém těstíčku, ručně nebo vidlice ulpívají na „sendvič“ tak, aby se nerozpadla a zaslat na pánvi s horkým olejem.
Smažené krutony po obou stranách dozlatova. Pak je třeba dát je na papírový ubrousek nebo ručník, aby nasákly přebytečný olej. Francouzský toast sloužil horký. Dobrou chuť, moji milí přátelé!