Často pro vaření různých pokrmů, nebo jako doplněk, jako je kebab, je třeba marinovat cibule. V tom případě mám osvědčený recept. Již několik let, jsem marinovat cibuli jen tak. Takže říkám recept.
I upozornit: proporce uvedeno na 250 g cibule.
Cibule nakrájíme na půl kroužky. Snažím se snížit velmi tenké, podle mého názoru, na tenké plátky nakládané cibule chuť lepší než velké kusy.
Nyní jsme nalít do sklenice nebo některé mísa 250 ml studené vody. Přidání 3 lžíce cukru, 0,5 lžíce soli, octa a 9% - 7 lžíce. Míchá se do rozpuštění soli a cukry.
Vařit marináda není nutné! Nakrájené cibule dát do marinády. Pokud chcete, můžete přidat trochu nasekané kopr.
No, to je všechno. Vložte nádobu s lukem v chladničce. Po 30-40 minutách, nakládané cibulky chutné připraven. Lze jej použít do salátů, sendvičů nebo slouží jako self-startér, například na maso. Dobrou chuť, moji milí přátelé!