Zelenina habaděj, ale nevím, kam s ním? Vařit vejce v zimě a pak se za „děkuji“ říct! Tím spíše, že recept je velmi jednoduchý a velmi rychlý.
Příprava:
Zelenina okamžitě vzít hodně! Jemně snížit kilo cibule. Je lepší použít kuchyňský robot, aby nedošlo k pláči! Libra mrkve čistit a tři středně velké. Vložíme do hrnce, nechte Passero.
Také je potřeba kilo rajčat. Oni zalijeme vroucí vodou, aby se zbavit kůry. Tato zelenina, stejně jako sledování, střih do středních kostky. Přidejte do pánve. Níže jsou podobné půl kilogramu lilek, cukety a 2 kilogramy liber pepře. Všechny ingredience Passero. On zapomněl přidat sůl, pepř a 4 polévkové lžíce cukru. Simmer zeleniny pro asi hodinu, někdy znepokojující. Po dobu 5 minut, dokud vařené zalijeme 4 lžíce octa.
Výsledná hmota se mele v mísiči a nalije do kádinky. My srolovat kryt a vložte nádobu na polici až do zimy. Nicméně, někteří co přesně se konzumuje mnohem dříve! Dobrou chuť!