Dnes vařit tvarohové koláče. Podle tohoto receptu, vždycky dopadne velmi svěží a chutné. Netaví při pražení a neberou příliš mnoho oleje.
500 g tvarohu Krtečkem hníst vidličku. Tvaroh použít jakýkoli tuk. Ale je žádoucí, aby to nebylo příliš kyselé. Přidejte vejce, sůl, cukr, krupici a škroby. Pokud je to žádoucí, škrob může být nahrazen stejným množstvím mouky.
Vše se dobře promísí a nechal po dobu 15-20 minut. Potom mírně vlhké ruce tvoří jsem míč a lehkým zatlačením dolů z vrcholu, což je tvar tvarohové koláče. Mouka na strouhance nepoužívám!
V pánvi zahřát trochu rozpuštěným máslem a šíří sýrové koláče. Jak vařit rozpuštěného másla, jsem zobrazeno - viz ssylochku. To je možné, pokud je to žádoucí, použít rostlinný olej. Ale vařím tvarohové jen neroztaje. I smažit na obou stranách až těsně zlatova. Nepotřebujeme, aby na pohotovosti! 30-40 sekund na každé straně je dostačující.
Šíření sýr palačinky pekáče. Top - normální nebo mírně rozpuštěné máslo - a do předehřáté 180 ° C troubě po dobu 5-7 minut.
I obvykle vařit dvojnásobek nebo dokonce trojitou porci tvarohové koláče. Některé z nich zmrazit po smažení (přirozeně vychladnout dříve). Pak už stačí jen dát do trouby, vaříme, dokud připraven a slouží k snídani. To je velmi výhodné! Všechno! Tvarohové koláče jsou připraveni!
Podávané se zakysanou smetanou.
No, co by mohlo být více lahodné tvarohové se zakysanou smetanou? 😃
recept:
• Tvaroh (žádný tuk) - 500 g
• Krupice - 3 lžíce
• Škrob - 2 polévkové lžíce
• vejce - 1 ks.
• Cukr - 1,5 lžíce
• Sůl - špetka
Viz také:
Karbanátky s mladého zelí
Pie „v každém případě - a je hotovo!
Buchty na pánvi suché pro mini sendviče
Letní pohankové palačinky a cukety